第(2/3)頁 “郭師傅,俺是不懂,你看這樣成不成,咱們能不能用這里的猴兒酒當(dāng)老母兒,就像勾兌酒的酒基來用?” 郭老頭眨巴兩下眼睛:“還別說,你這個(gè)法子或許能成,不過得多進(jìn)行一些實(shí)驗(yàn),什么時(shí)候添加,是發(fā)酵前還是發(fā)酵后。” “還有就是需要添加多少才有用,我估摸著,就算是能夠成功,味道也比這個(gè)差遠(yuǎn)了。” 差得再多,那也是猴兒酒啊。 劉青山可一點(diǎn)不嫌棄,用帶來的水壺,灌了兩壺帶回去,嘴里還一個(gè)勁叮囑: “郭師傅,這個(gè)是咱們實(shí)驗(yàn)用的,您可別偷摸都給喝嘍。” “你還是管好自己吧。” 老郭頭回應(yīng)一句,然后看著旁邊直淌口水的高峰:“還有你!” 三個(gè)人出了山洞,猴群還沒回來呢,不知道老家差點(diǎn)叫人給抄嘍。 這還是劉青山仁義,要不然的話,猴群肯定得無家可歸,變成一群流浪猴兒。 回到木刻楞這邊,不大一會(huì),啞巴爺爺也回來,估計(jì)是猴群都醒酒了。 接下來,就是商量嘗試釀造猴兒酒的事,最大的問題,當(dāng)然是原料。 對(duì)于山里的野果子,郭師傅剛才溜達(dá)一個(gè)來回,也大致心中有數(shù),就列了一個(gè)清單,上面林林總總的,有十多樣野果。 數(shù)量最多的是醋栗,也就是燈籠果,另外也有剛才那種圓棗子,郭師傅估摸著,這個(gè)圓棗子應(yīng)該也挺主要的。 因?yàn)檫@玩意,是他們當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),別的地方十分稀少。 就算是有,味道和營養(yǎng)成分,也差了許多。 采集野果子的事兒,也就是采山大隊(duì)捎帶腳就能幫著采了,唯獨(dú)這個(gè)圓棗子不多見,大伙有點(diǎn)沒轍。 “不知道那群猴子是在哪采的,看來得盯梢才行。”劉青山提出來一個(gè)跟蹤的主意,還是可行的。 不過啞巴爺爺擺擺手,比劃著說:“不用那么麻煩,俺知道。” 那就好辦了,想來以啞巴爺爺幾十年行走山林的經(jīng)驗(yàn),在這片山里,還真沒有他找不到的東西。 在木刻楞這邊吃完午飯,分出來一支十人的采集隊(duì),跟劉青山他們?nèi)ゲ蓤A棗子,啞巴爺爺還叫他們都帶上一盤繩子。 張大帥就是這組的組長,他個(gè)子矮,一大盤繩子掛在腰里,都耷拉到地上,于是不滿地哼哼兩聲: “啞巴,你這是領(lǐng)著咱們集體上吊啊?” 啞巴爺爺笑呵呵地比劃兩下,大伙也都看懂了,都忍不住嗤嗤直笑。 張大帥也氣樂了:“啞巴,多虧你不會(huì)說話,不然非得把人氣死不可,合著我有一根鞋帶就夠用是吧,這上吊跟身高有個(gè)屁的關(guān)系!” 大伙一路說說笑笑,越走劉青山覺得越眼熟,等來到那個(gè)熟悉的懸崖邊上,這不是斷頭崖嘛,也就是當(dāng)初發(fā)現(xiàn)小鬼子秘密山洞的那個(gè)地方。 啞巴爺爺比劃了一陣,大伙才知道,這懸崖下面的谷底里,出產(chǎn)的圓棗子最好。 林子深處,雖然也有一些,但是個(gè)頭都比較小,味道也差上許多。 這下面的圓棗子,估計(jì)也至于猴子能采了,也不知道啞巴爺爺是怎么發(fā)現(xiàn)的。 這樣啊,那就下去吧,大伙把帶來的繩子都在大樹上拴牢,然后接了上百米,這才放下懸崖。 繩子都用上了,才勉強(qiáng)接了兩根,還有和懸崖接觸的地方,擔(dān)心磨斷了,用東西小心地墊上。 第(2/3)頁