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    蘇筠筠拗不過他，只得答應下來。

    當天中午，就有專人送來了幾大盒豆腐。

    吃完飯，收拾好廚房，蘇筠筠就開始練習切豆腐，嘗試著不斷地找手感。

    毛爺有空的時候，總喜歡過來溜達一圈，順便看看蘇筠筠練得怎么樣了？

    以往，他也不是沒看過蘇筠筠的刀工。只是，這次卻看得心驚肉跳的。

    文思豆腐這玩意，毛爺也是知道的，就是刀工菜。要把軟趴趴的豆腐，一氣呵成，切成頭發絲那么細。

    毛爺向來不好這一口，自然也就對成品像水墨畫似的文思豆腐不感興趣。

    偏偏，案板前的蘇筠筠就像沒看見他似的，下巴繃得緊緊的，一臉苦大仇地盯著那豆腐。

    在揮刀的一瞬間，一股殺氣瞬間在蘇筠筠四周彌漫開來。

    蘇筠筠左手握刀，快速切向豆腐，一下一下，刀刀有力，卻絕不拖泥帶水。

    這看起來可不像是在切豆腐，反倒更像是刀客在練習頂級刀法。

    毛爺看了半響，心中忍不住感嘆，他認下這小孫女還真了不得，時不時就能給他老人家帶來不少的驚喜。

    毛爺以前并沒想過要插手蘇筠筠的未來。

    在他看來，孩子還小，以后到底干不干廚師還要兩說著。

    說不定，蘇筠筠大學畢業以后，只把做飯當成愛好呢？

    可今天看著蘇筠筠練刀工這勁頭，他卻忍不住想推這孩子一把。

    至少找個人，在這孩子的廚藝的道路上，稍微提點她一二。別到時候，苦工都白下了。

    想到這里，毛爺又起身離開了。

    蘇筠筠甚至不知道毛爺曾經來過又走了，她一門心思放在豆腐上，等到回過神來的時候，已經到晚上了。

    這些日子，毛爺一直跟她一起吃晚飯，并且總能幫蘇筠筠解決大量的成品食材。

    蘇筠筠一看時間來不及了，干脆就做了一大鍋豆腐湯，又做了一些烤魚。

    等到了飯點，毛爺過來一看見那一大鍋豆腐湯，不禁有些發怵。

    他實在不喜歡吃這種中看不中吃的菜，又不好跟蘇筠筠講，只得一個勁地吃烤魚、小菜就米飯。

    蘇筠筠也看出毛爺的意思來了，她倒也沒多說什么，只是先給毛爺爺盛了一小碗湯。

    毛爺不好拒絕，只得端起湯碗來吃了一口。可這一吃，卻發現豆腐湯里居然有魚湯的味道。

    而且，豆腐處理得很好，松軟可口，就像蛋羹一般，并不帶半點苦澀。

    原來這一鍋并不是普通的文思豆腐，而是蘇筠筠改良的豆腐湯。

    毛爺微微一愣了一下，就大口地喝了起來。
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