第016章 有人約你下棋-《數(shù)攻》
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飯點臨近,夏曉數(shù)說啥也得招待吳老板吃頓便飯。
手頭拮據(jù),小夏也沒敢買什么肉食,好在所購調(diào)料種類還不算太少,隨便切了點土豆塊、蘿卜丁,小夏準備做點調(diào)面的鹵湯。
看到小夏正準備往鐵鍋里投放紅辣椒,吳老板連忙勸阻了一下。
“怎么?吃不得辣嗎?”小夏笑著問道。
“唉!當年打拼的時候就知道傻干,把胃給整壞了,醫(yī)生說得忌口。”
“其實,我也吃不得辣,那我多放些姜絲。”
“我家那口子平時做鹵湯,用的配料跟你也差不多,聞著可遠沒你做得這么香,是不是這鄉(xiāng)下的食材到底還是新鮮些?”吳老板站在灶臺邊上隨口說了幾句。
“應(yīng)該是調(diào)料的配比比例有所不同吧,據(jù)說,食材和調(diào)料之間的搭配關(guān)系遠不是簡單地加加減減那么簡單,我曾經(jīng)測算過,它們之間的激發(fā)關(guān)系遠比乘方還要復(fù)雜呢!”小夏笑著解釋了幾句。
“是嗎?這么復(fù)雜?這還跟數(shù)學扯上關(guān)系了。”
“應(yīng)該是吧,咱就說這蔥、姜、蒜吧,以它們?yōu)橐唤M,與油、鹽、醬、醋……分組搭配,就算食材數(shù)量比較少一些,三組元素構(gòu)成的排列組合基數(shù)也不是個小數(shù)目,我們再把投放的先后順序考慮進去,相互激發(fā)之后的變化也算上,再排列組合一下,那可就復(fù)雜了,這要說起來,一等一的廚師其實也蠻不簡單的。”
“有這么復(fù)雜嗎?我認識的好廚子大多可都沒啥文化。”吳老老板不以為然地回應(yīng)道。
“那我就不清楚了,不過,就拿這調(diào)面鹵湯來說,我就反復(fù)計算過,您也說了,它聞著就是不大一樣。”
“那倒是!我就不明白了,象你這么好的腦子,為啥非要待在這種窮地方吶?就算你圖個輕松自在,市里隨便找一家培訓學校,輔導輔導畢業(yè)班的孩子,一月少說也拿大幾千呢!干嘛非在這兒受罪呢?這兒的條件也忒艱苦點兒了!”
“說是那么說,那種地方也不是您想象的那么好待呢!對了,您這大老遠地跑一趟,是有啥事兒吧?”
“有人想約著你下幾盤棋。”吳老板笑著回應(yīng)道。
“不是吧?就為了這事兒?打個電話不就得了?那人誰呀?”小夏心下覺著好生奇怪。
“呵呵……電話里說不清楚的,商憶喜,聽過這名沒?”
“不認識,你朋友?”
“我跟他也不熟,之前聽人說過這人,是一做生意的好手。最近,不知為什么,賦閑在家,外地的生意好象也都轉(zhuǎn)給別人了,到底是錢賺夠了,想享受幾天清福,還是賠了,我還真不清楚。”
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