第(1/3)頁

    “淺間君，這個(gè)可是今早新捕上來的真鯛所作的刺身，請品嘗！”九鬼美姬夾起一塊閃著光澤的白嫩魚片，裹上一點(diǎn)點(diǎn)新磨出來的山葵，再蘸上一點(diǎn)散發(fā)著散發(fā)著濃厚香味的特制醬油，送到了淺間青葉的嘴邊。

    “好的！”青葉顯然已經(jīng)習(xí)慣了九鬼美姬的做法，直接張口咬下了那片真鯛刺身，那股瞬間在口腔在爆炸的口感，簡直讓他欲罷不能，他第一次吃到如此美味的刺身魚片。

    要知道這所謂的真鯛魚，在所有的能夠被人類所食用的海鮮魚類當(dāng)中，屬于絕對的上等品，它甚至有著海水魚之王的稱號。

    真鯛魚的味道通常使清淡優(yōu)雅，它的肉質(zhì)非常鮮甜，而且富有韌性，所以由其制成的刺身魚片可是世間難得的美味。

    “不錯(cuò)，沒想到會這么好吃！”青葉看了一眼食盒中的晶瑩的真鯛魚片，他記得之前在市場中路過的時(shí)候，曾看到過幾個(gè)售賣真鯛魚的攤子，價(jià)格并沒有多貴，屬于常見的魚類。

    但是九鬼美姬帶來的這份真鯛魚，卻有些不一樣，沒有經(jīng)過任何烹飪的魚片刺身，卻能達(dá)到如此的鮮度和口感，甚至它在味道上給青葉的感覺，近乎趕上了青葉之前所作的，那份擁有技能效果加成的魚鍋。

    果然，真正頂級的食材能夠在味道和口感上彌補(bǔ)廚藝上的差距，至于能彌補(bǔ)多少，那還是要看食材的差距有多大了。

    比如劉昂星用普通米做出的黃金炒飯和普通人用極樂米所做出的家常炒飯，如果不親自品嘗一下，真說不準(zhǔn)哪份會更美味。

    “淺間君，嘗完九鬼美姬的生魚刺身，現(xiàn)在來品嘗一下這塊牛肉，它可是澄乃特意讓人從三重縣松阪市帶回來的，a5級松阪牛肉！”宮野凜花從食盒中夾出了一塊布滿雪花般脂肪紋理的牛肉，放到了一塊燒熱的石板上，左右受熱幾秒鐘后，牛肉表面的油脂開始溢出，顏色也由鮮嫩的紅玉色逐漸發(fā)白。

    宮野凜花眼見火候已經(jīng)差不多了，便夾了起來，送到淺間青葉的嘴邊。

    青葉同樣來者不拒，直接一口吞如口中，并閉上了眼睛。

    完全沒有蘸上任何料汁的牛肉，它給青葉的第一感覺便是極致的香，那是一種濃厚卻不猛烈的香醇，口齒細(xì)嚼之中，柔軟而不失其肉質(zhì)的嚼勁，甚至還帶有些微微的甜味，等青葉咀嚼透了，牛肉便順著喉嚨滑入肚中。

    沒錯(cuò)，真的是滑了進(jìn)去！

    而此時(shí)，青葉的齒頰間還殘留著牛肉的香氣。

    “真不愧是a5級松阪牛肉！”青葉睜開雙眼，驚訝的說道，這道石板煎松阪牛肉的口感和味道，完全超過了他曾做過的那份魚鍋，甚至與他前兩天所作的那份壽喜鍋相差無幾，真不愧是最頂級的食材啊。

    “淺間君能喜歡實(shí)在是太好了！”宮野凜花高興的說道，順便挑釁的看了一眼旁邊的九鬼美姬，淺間青葉明顯更喜歡自己的牛肉了。

    九鬼美姬憤怒的看了一眼宮野凜花，翻開食盒的第二層。

    “淺間君，這個(gè)是河豚刺身，請你品嘗一下！”九鬼美姬再次夾起一塊白嫩到透光的魚片伸向了淺間青葉的嘴邊。

    “河豚？這到真是第一次！”青葉驚訝的看著筷子上晶瑩剔透的薄魚片，因?yàn)楹与啾旧韼в袆《荆话愕膹N師根本就不會處理，只有專業(yè)持證的廚師才準(zhǔn)許制作河豚料理，所以價(jià)錢上一般不會太親民。

    不過說真的，青葉輕輕的咀嚼著河豚肉，軟硬適中，很有韌勁，同時(shí)也沒有什么特殊的異味，而且河豚魚皮的部分也會比較彈牙，嚼勁十足。
    第(1/3)頁