第(2/3)頁(yè) “旭子這邊多放點(diǎn)酒,你二爹他們能喝。” 看到楊東旭不少人笑著打招呼,楊東旭也都笑著回應(yīng)。 后世有人看到身價(jià)千萬(wàn)的大老板回家參加婚宴,或者壽宴之類(lèi)宴席的時(shí)候,竟然穿著圍裙當(dāng)上菜服務(wù)員感覺(jué)是擺拍。 但實(shí)際情況在農(nóng)村的確是如此,不管你是多大的老板,在村里參加宴席,尤其是同村本門(mén)同宗的宴席,那是真的要干活的。 而相對(duì)于以后承包宴席越來(lái)越專(zhuān)業(yè),開(kāi)始有上菜服務(wù)員之類(lèi)的員工。其實(shí)楊東旭覺(jué)得現(xiàn)在這種本家人自己親自動(dòng)手的活來(lái)的更熱鬧也更親切。 甚至更早的時(shí)候連做飯的廚子都不去街上找開(kāi)飯店的廚師,而是找同村會(huì)做宴席,或者鄰村會(huì)做宴席的師傅。 雞鴨魚(yú)肉蔬菜什么的也是自己買(mǎi),然后同村的婦女幫著洗菜,大廚負(fù)責(zé)做好,相對(duì)年輕一些手腳穩(wěn)的則是上菜端菜。 這些人忙起來(lái)是宴席期間是不吃飯的,等客人都招呼完了,才會(huì)單開(kāi)兩桌坐下吃飯。而干活的人往往也都是本門(mén)關(guān)系比較好,或者干脆就是堂兄弟的人。 把酒散好楊東旭繼續(xù)回屋里搬酒,準(zhǔn)備查缺補(bǔ)漏一下看見(jiàn)有沒(méi)有沒(méi)發(fā)到,同樣進(jìn)屋搬酒的小五也走了進(jìn)來(lái)拿酒。 那么多桌不可能光靠楊東旭一個(gè)人送酒,送酒的有好多個(gè),他這邊主要是招呼同村這邊的長(zhǎng)輩,還有就是小嬸娘家那邊的親戚。 至于董瑤那邊只有父母到場(chǎng),其他親戚朋友等到她回門(mén)的時(shí)候在昆明再辦一場(chǎng)喜宴。 “這酒是不是有什么講究?”小五開(kāi)口問(wèn)道。 楊家辦喜宴用的酒不是什么茅臺(tái)五糧液這樣的名酒,也不是目前在皖省內(nèi)非常流行辦婚宴時(shí)候也夠檔次的古井貢這樣比較知名的酒。 而是現(xiàn)在除了在本地銷(xiāo)量還行,其他地方銷(xiāo)量已經(jīng)不是很好,只有年長(zhǎng)一些人喝過(guò)的迎駕貢酒。 這酒前些年的時(shí)候過(guò)年走親戚還會(huì)拎著,那個(gè)時(shí)候這酒也算有檔次拎著也不丟面子。但后來(lái)就不怎么行了,也漸漸的的銷(xiāo)量就不行了,而今年這酒又突然冒了出來(lái),并且還上了楊家人的酒桌。 楊家用這個(gè)酒招待客人,沒(méi)有人認(rèn)為是因?yàn)闂罴腋F沒(méi)有錢(qián)所以用得酒不上檔次,這里面肯定有什么說(shuō)道。 “純糧!”楊東旭笑著說(shuō)道。 第(2/3)頁(yè)