第(1/3)頁 楊家宴旗艦店,在奧運(yùn)期間可以說是爆火,相對(duì)于普通游客喜歡各種打廣告賣品牌名氣飛起的全聚德烤鴨店。 楊家宴可以說是高調(diào)奢華有內(nèi)涵,這個(gè)高調(diào)不是用錢和軟廣告和砸出來的,而是實(shí)打?qū)嵉挠矊?shí)力。 縱觀全國(guó)各種餐飲品牌,各種吹噓價(jià)值幾十億,上市上百億的餐飲集團(tuán)。其規(guī)模也就號(hào)稱在國(guó)內(nèi)開了多少多少家的連鎖店。 然后在國(guó)外不知道那個(gè)犄角旮旯開個(gè)分店,拍張照片到報(bào)紙上一宣傳就說自己是國(guó)際餐飲連鎖企業(yè)了。 可楊家宴那是實(shí)打?qū)嵉膰?guó)際連鎖企業(yè),在全球兩百多個(gè)國(guó)家,幾十個(gè)有較高消費(fèi)能力國(guó)家首都,和幾百個(gè)有較高消費(fèi)能力城市開連鎖店的餐飲企業(yè)。 五年前所有人都知道米其林,甚至吃飯以米其林評(píng)星級(jí)為主,覺得米其林就是最權(quán)威的。 可現(xiàn)在除了米其林有一家餐飲店叫楊家宴,根本不鳥什么米其林的評(píng)級(jí)。是各國(guó)精英、政客、以及富豪常去消費(fèi)的地方。 也是在全世界可以吃到最地道華夏菜的地方,一家根本不會(huì)因?yàn)楫?dāng)?shù)厝说目谖度ジ闹胁妥龇ǖ牡胤健? 至于不符合當(dāng)?shù)乜谖渡鉃楹芜@么火爆。拜托中餐有八大菜系,宮保雞丁為什么非要炒成甜的?很多菜品中都有甜味凸出的菜系好不好。 外國(guó)人愛吃甜的,愛吃咖喱,愛吃半生不熟的牛排。把符合這些味道的菜品端上餐桌不就好了?蜜汁烤肉,又不是沒有,為什么非要去魔改宮保雞??? 不魔改就有符合當(dāng)人口味的菜品供應(yīng),而且味道那是真的好。偶爾還心情好還能品味一下地道的華夏其他菜品味道。 再加上在外國(guó)人看來充滿異域風(fēng)情,本地完全沒有的華夏主色調(diào)的裝修風(fēng)格和建筑。這家餐廳想不火都難。 而既然在國(guó)外吃過楊家宴分店的菜品,來了燕京楊家宴的總部,怎么也要點(diǎn)幾個(gè)更加原汁原味的華夏菜肴嘗一嘗不是? 如此原本就生意爆火的楊家宴,在奧運(yùn)期間的生意那簡(jiǎn)直是好不的不了。在非官方媒體例如游客朋友圈,社交軟件,以及游客之間交流中,楊家宴的熱度都超過新聞上報(bào)道的國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人宴請(qǐng)外國(guó)賓客的國(guó)宴菜了。 畢竟國(guó)宴菜這種東西也就看看熱鬧,想吃都不知道門朝哪。而討論楊家宴的美食,咬咬牙還是和朋友一起搓一頓的。 第(1/3)頁