第一千四百章 國宴菜-《重生之時代先鋒》
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大前門楊家宴老店,幾輛大奔在停車場停了下來,然后有專門的服務員連忙上前過來引路。
先走進飯店大堂,說自己定的的包廂名字之后。從停車場引路過來的服務員離開,包廂專門的服務員過來把一行人領了上去。
之前楊家宴的整體裝修風格有點類似于古代的酒樓,雖然很多主體建筑不可能用木頭,畢竟那個并不是很結實,也蓋不了太高。
但外形處理上面都處理成木質結構的,一些小地方邊邊角可以用木頭的,基本上用的都是實木,所以看上去古色古香很有韻味。
不過這個看上去很高端,有的時候并不怎么受年輕人喜歡,所以后來楊家宴開始向著后面擴建的時候。
把整體風格改成了現在裝修的奢華風,多少摻雜了一些歐美的裝修風格。
總之就是你在古色古香華夏歷史韻味中吃飯,就定前面酒樓的包廂,想要感覺更符合現在的時尚風格,你就定后面新擴建的包廂。
不過裝修風格雖然改變了,但菜品還有餐具什么的并沒有變,就是增加了不少公筷和獨立餐具而已。
餐具主體使用的還是瓷器,楊家宴獨子設計定制的餐具,申請過專利和品牌保護的。你在其他飯店里絕對不可能看到同樣的餐具。
為這冉菲菲前兩年還和一個模仿楊家宴餐具設計的瓷器廠打官司,連瓷器廠和使用這些瓷器想要打楊家宴擦邊球的酒樓一起給告了。
當時讓整個餐飲界震了一陣,因為敢這樣搞的酒樓身后自一位站了能人呢,不然也不敢往楊家宴身上蹭。
結果不但酒樓直接關門大吉,最后還賠了一大筆錢。如此那些原本也有一些想法的餐飲界同行們,瞬間收起了自己那點小心思。
裝修風格,餐具什么的能找能人,就找能人設計,找不到的那就用大眾款,直接在餐具上搭上在家酒樓的標,也算是自家專用餐具了。
沒必要再去和楊家宴生產一模一樣的,去撩撥冉總那把鋒利的絕對可以砍人的刀。
菜來之前就點了,因為很多國宴菜做的時候是需要提前做的,提前預定過來就能吃,顯得更加方便一些。
“那個瓷器怎么還用玻璃罩照起來不讓摸嗎?”楊東旭要的是古風包廂。
所以走進來之后什么雕欄玉砌,屏風瓷器應有盡有。而在架子上擺放的瓷器之中,有一個是單獨在定制固定展臺上擺放的瓷器,用透明的玻璃罩給照了起來。
“這件瓷器是青花瓷,真品,價值在75萬左右。用玻璃照起來,一個是怕客人不小心碰到,另外一個是罩子里面是真空密封的,可以給瓷器更好的保護。”
包廂服務員在旁邊小聲解釋道。
其實還有一個原因沒有說,那就是防盜。
整個展臺都是特制的,并不是旁邊那個上面擺著很有格調瓷器的木架子,玻璃自然也是防彈玻璃。
這個東西給你一柄大鐵錘,再給你一個小時都不一定能砸開。更何況臺子下面還有專門的報警器。
一開始弄這個設計的時候,冉菲菲也向著如何讓整個包廂顯得更有格調一些,于是在裝修和物件擺放方面,請了真正的國學大師來布局。
整個包廂最后也的確看上去十分大氣有格調,一進來甚至有種書香門第的感覺。可總感覺哪里還差點什么。
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