第246章 小年夜-《隨身裝著一口泉》
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回到家里還不到飯點(diǎn),幾個(gè)人就趁著有時(shí)間把樹(shù)窩挖好。
挖樹(shù)窩的時(shí)候劉軍浩來(lái)了思量,他這前院雖然不小,可是都被雜七雜八的樹(shù)木占住。雖說(shuō)西邊火頭池附近還有很大的空地,可是棗樹(shù)栽在那里的話也礙眼,等長(zhǎng)大些恐怕就遮擋陽(yáng)光了。
思前想后,還是在院子外邊種上四株,后院也栽兩棵,反正那里地方大。至于剩下的那株,栽在趙教授院子里得了,他家院中現(xiàn)在還沒(méi)有棗樹(shù)呢。
忙乎了一個(gè)多小時(shí),恰好到吃飯時(shí)間。張倩上午沒(méi)干別的事兒,一直在廚房忙乎,飯菜早已經(jīng)做好,這會(huì)兒就在大鍋里放著保溫。
前些日子村里殺豬,她和劉軍浩一下子割了三十多斤豬肉,因此炒菜的時(shí)候也好掌握,直接切了三斤肉。牛肉是先前為招待張媽買的,現(xiàn)在還剩下不少。再加上青菜雞蛋等搭配,最后也湊了六個(gè)菜。
翻修房子的時(shí)候她已經(jīng)掌過(guò)一次勺,因此做好也沒(méi)有往盤子里裝,直接倒進(jìn)洋瓷盆。
最初張媽還說(shuō)她這樣不講究,不過(guò)聽(tīng)了解釋后也只能作罷。其實(shí)農(nóng)村幫忙真沒(méi)那么多講究,只要吃飽就行。
以前過(guò)年的時(shí)候家里就他一個(gè)人,日子過(guò)得簡(jiǎn)單。去年好點(diǎn),和趙教授夫婦一起過(guò),東西準(zhǔn)備的自然豐盛。今年劉軍浩還是第一次和老婆過(guò)年呢,再加上張媽在這里操辦,因此這個(gè)年過(guò)得相當(dāng)忙碌。
二十三那天他本想著蒸些饅頭應(yīng)付過(guò)去,誰(shuí)知道張媽卻不嫌費(fèi)事,非要和張倩一起烙火燒。說(shuō)是哪有這樣應(yīng)付了事的,二十三可是小年呢。俗話說(shuō)得好“二十三是頭,正月十五是尾”這期間都是按年節(jié)算的,該講究的一定要講究。
看她說(shuō)得這么厲害,劉軍浩也不好說(shuō)啥。后來(lái)還是張倩悄悄地告訴他,張媽這套都是當(dāng)兒媳婦的時(shí)候?qū)W來(lái)的。
張媽邊做邊指點(diǎn)著張倩,劉軍浩在鍋灶前燒火,自然也兌個(gè)耳朵聽(tīng)。如果不是她言傳身教,還真不知道火燒還分素火燒和肉火燒呢。以前家里就和他劉老頭兩個(gè)人,這火燒是從來(lái)沒(méi)烙過(guò)。
為了讓女兒盡快入門,她更是將兩種火燒都做了一遍。素火燒里邊摻雜上蔥花、芫荽、香油,再在外邊撒了一層芝麻。肉火燒里邊則放著海帶絲、芝麻葉、酥肉、辣醬等等。
那滋味,還沒(méi)出鍋呢,一家人都被這味道吸引,全部守在廚房中。別說(shuō)老太太烙出的火燒真沒(méi)的說(shuō),只不過(guò)巴掌大,外邊金燦燦、香噴噴,誘人食欲。
兩個(gè)小家伙一看到火燒出鍋都伸著手要,張媽那邊卻將他們趕出去,說(shuō)是這是敬神的東西,需要驚過(guò)神后才能吃。
劉軍浩一聽(tīng)頓時(shí)小有些郁悶,貌似以前他都是自己吃飽了才開(kāi)始敬神的。
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