第(1/3)頁(yè) 蘇域看著直播間的彈幕。 臥槽! 被你們猜到了! 只見隨后蘇域就從一個(gè)菜筐子里拿出要用的食材。 一筐白蘿卜。 這一筐白蘿卜搬出來。 果然,蘿卜如白玉一樣,還散發(fā)著微光。 “被我猜到了!蘇爺家的食物都是會(huì)發(fā)光的!” “6666!我長(zhǎng)這么大,第一次見過會(huì)發(fā)光的蘿卜,這就是傳說中修仙者的直播間嗎?” “不用解釋了,這又是普普通通的蘿卜,我們懂得!” 蘇域直接開始動(dòng)手制作。 首先把蘿卜清洗一遍,然后把蘿卜切塊。 蘇域所說的腌菜雖然說是蘿卜干。 其實(shí)他做的是蘿卜泡菜。 蘿卜干制作的時(shí)間太長(zhǎng)了,腌制好之后還要曬個(gè)幾天時(shí)間烘干水分。 相對(duì)而言泡菜就簡(jiǎn)單多了。 小時(shí)候蘇域老媽經(jīng)常做這個(gè)給蘇域吃。 而且第一天做好,泡一個(gè)晚上第二天就可以直接吃了。 方便又好吃。 酸酸甜甜十分開胃。 蘇域到現(xiàn)在還記得做法。 在切好的蘿卜里加入大粒鹽腌制,把蘿卜里的水全都逼出來之后把水倒掉。 然后再換清水把蘿卜沖洗干凈。 將處理好的蘿卜放到一邊。 另開鍋將水,白醋,白糖按照2:1:1的比例放進(jìn)去一起煮。 煮開之后再加入一勺鹽。 最終煮到糖融化,喜歡吃酸甜口加微辣的還可以加入切段的小米椒進(jìn)去,和蘿卜一起倒入密封罐里。 封瓶! 這就OK了! 直接等第二天就可以嘗鮮了! 看著白色的蘿卜和紅色的小米椒段在泡菜水里咕嘟嘟冒泡。 仿佛隔著屏幕都能感受到酸甜辣的口味。 “啊啊啊!蘇爺做的一看就好好吃啊!” “我他娘第一次被一罐蘿卜泡菜給饞到了!不行,我也要去菜市場(chǎng)買蘿卜回來自己做!” “一學(xué)就會(huì),一做就廢!我還是乖乖去超市買一罐回來吧。” “看得我也想吃泡菜蘿卜了,蘇爺干脆換頻道吧,搞什么戶外啊?搞美食主播不是更有前途?” 第(1/3)頁(yè)