第(1/3)頁

    蘇域看著直播間的彈幕。

    臥槽！

    被你們猜到了！

    只見隨后蘇域就從一個菜筐子里拿出要用的食材。

    一筐白蘿卜。

    這一筐白蘿卜搬出來。

    果然，蘿卜如白玉一樣，還散發(fā)著微光。

    “被我猜到了！蘇爺家的食物都是會發(fā)光的！”

    “6666！我長這么大，第一次見過會發(fā)光的蘿卜，這就是傳說中修仙者的直播間嗎？”

    “不用解釋了，這又是普普通通的蘿卜，我們懂得！”

    蘇域直接開始動手制作。

    首先把蘿卜清洗一遍，然后把蘿卜切塊。

    蘇域所說的腌菜雖然說是蘿卜干。

    其實他做的是蘿卜泡菜。

    蘿卜干制作的時間太長了，腌制好之后還要曬個幾天時間烘干水分。

    相對而言泡菜就簡單多了。

    小時候蘇域老媽經(jīng)常做這個給蘇域吃。

    而且第一天做好，泡一個晚上第二天就可以直接吃了。

    方便又好吃。

    酸酸甜甜十分開胃。

    蘇域到現(xiàn)在還記得做法。

    在切好的蘿卜里加入大粒鹽腌制，把蘿卜里的水全都逼出來之后把水倒掉。

    然后再換清水把蘿卜沖洗干凈。

    將處理好的蘿卜放到一邊。

    另開鍋將水，白醋，白糖按照2:1:1的比例放進去一起煮。

    煮開之后再加入一勺鹽。

    最終煮到糖融化，喜歡吃酸甜口加微辣的還可以加入切段的小米椒進去，和蘿卜一起倒入密封罐里。

    封瓶！

    這就OK了！

    直接等第二天就可以嘗鮮了！

    看著白色的蘿卜和紅色的小米椒段在泡菜水里咕嘟嘟冒泡。

    仿佛隔著屏幕都能感受到酸甜辣的口味。

    “啊啊啊！蘇爺做的一看就好好吃啊！”

    “我他娘第一次被一罐蘿卜泡菜給饞到了！不行，我也要去菜市場買蘿卜回來自己做！”

    “一學就會，一做就廢！我還是乖乖去超市買一罐回來吧。”

    “看得我也想吃泡菜蘿卜了，蘇爺干脆換頻道吧，搞什么戶外啊？搞美食主播不是更有前途？”
    第(1/3)頁