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    需要注冊的公司是有點多。

    劉西水先杜撰兩份股東會議記錄，把‘天星科技生物技術研發責任有限公司’和‘劉家牛投資控股有限公司’公司章程擬定出來。

    晚上劉南闖回來，兄弟四人在會議記錄和公司章程上簽字畫押。

    飯后，朱姐收拾洗碗。

    兄弟四人圍坐在餐桌前商量。

    主要是劉東林和劉西水在說，劉北王和劉南闖瞪眼，圍繞著一個核心話題：牛養出來了，怎么賣出去？

    按照‘紅河牧業公司’給出的數據，以及通過曾經在里面工作的技術人員透露的信息。按照他們的養殖方式，一頭牛養出來，一斤牛肉的成本價就高達50塊錢，再加上‘紅河牧業公司’在技術費和品牌上的收費，一斤肉非得賣到80以上才有利潤可言。

    飯店肯定是整塊的買鮮肉，80一斤的價格拿肉，飯店自己切塊、腌制、煎熟端上餐桌，一塊牛排的價格肯定就過百了。

    一般的小餐館恐怕做不了。切成0.7kg，1kg，1.5kg，2kg的整塊，放超市賣，估計也難。

    通過食品加工廠切割成一塊一塊，腌制好，做成品牌包裝出售，放在超市或者線上銷售，大約能好賣一些。

    加工切割牛排有損耗，還有機械、人工、腌制材料、包裝材料、冷凍、運輸等等成本，成品的350g牛排，每一塊的批發售價就得高達60至70塊錢。

    可以一開始就以‘大品牌’的姿態入場，包裝袋上標注統一零售價格，比如說89/塊就挺合適。

    這個價，超市賣，超市有足夠利潤。

    飯店和超市的銷售渠道開拓起來挺難，把C市劃分成一塊塊區域，招收應屆畢業生來實習，三五一組的，分區跑業務，挨家挨戶上門推銷。為期三個月，1800的實習工資，可以給提成，最后有能力的留下，做區域經理，負責一片區域的開拓和配送業務。

    給超市和飯店供貨利潤有限。

    劉西水更傾向于線上銷售。

    劉家牛自己做網店，放在網上賣，就算是89塊包郵，利潤也是極高。

    開網店又有同行競爭的壓力。

    如今東大陸的網購物流模式越來越完善近乎完美，網絡購物極其便利，越來越多的消費者開始習慣在網上購物。

    網絡市場前景無限大。

    因而，在網上做牛排的店鋪多如牛毛，高中低檔次應有盡有，好壞參差不齊，市場牛肉供不應求的大環境下，價格戰反而愈演愈烈，都盼著能干死一批同行，以便占據更大市場份額。

    劉西水倒是有信心上場一搏。

    網上做，長久做，除了品牌和品質之外，定價和利潤都很關鍵，需要一個綜合考量。

    先養牛。

    劉西水拿著紙和筆，重點給劉東林講解公司構架、公司控制、管理方式以及經營運作的細節問題。

    此類商業模式并不稀奇，相反，很多行業包括牛肉行業都有人使用類似手法，初期，能快速發展起來的很多，但后續的又因為品控、成本、市場等等要素中某些環節失控，能做大做起來的寥寥無幾。做大之后，又有一些因為盲目擴張而死無葬生之地。

    總之，最終能活下來的，萬里挑一。

    成功的路只有一條，且藏得很深有待挖掘。

    失敗的路有無數條，劉西水將自己能夠想到的，預見到的，逐條羅列，給劉東林一一詳解。
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