第四百一十五章 團年在梅園-《侯滄海商路筆記》
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蒜苗回鍋肉是川人鄉愁味道第一名,香味濃,下飯的絕配;宮爆雞丁不同于大多數川菜的辣,雞粒、花生和蔥段在烈火中發生了化學反應,形成了特殊口感,根據喜愛可微甜,也可做成荔枝糊辣味;麻婆豆腐主料是嫩豆腐,配料用了點牛肉粒和青蒜苗,突出了麻、辣、燙、嫩、活等特點;魚香肉絲中有魚香而無魚,以豬肉、泡椒、竹筍、木耳為配料,酸甜微辣,順滑爽口。
做完四道主菜后,侯滄海特意剩了些豆腐,做了青菜豆腐湯,打了六份調料。
吃飯前,侯滄海和梁毅然各自打開一瓶酒,倒了六杯。
侯滄海先拿了一杯,敬天敬地后,又道:“任巧平時能喝一兩酒,2008年春節就要到了,我們四個吃團年飯。你在那一邊請放心,任強是個男子漢,頂得起這個家。不管是否能扳倒一大惡人,任強和齊二妹都要去大學讀書。”
任強神情平靜,腰挺得很直。他想起姐姐從小對自己的照顧,鼻子發酸。為了不失態,狠狠忍住。
齊二妹從小跟著麻貴,江湖經驗豐富,學習成績馬馬虎虎。她聽到侯滄海要將自己弄到大學讀書,不禁作出痛苦狀。
梁毅然開了一杯酒,敬天敬地后,請麻貴喝一杯。
敬酒、上香、點燭,儀式完成后,四人圍坐在一起吃夜行者的團年飯。侯滄海當過電科院一食堂老板,經常站在廚師后面觀看,平時又喜歡琢磨,這幾道菜做得相當有水平。任強和齊二妹皆是年輕人,食欲旺盛,平時蹲點時經常吃泡面,面對地道家常菜,根本無力抵抗。筷子翻飛,接連加飯,最后的結果是五個菜一掃光,殘湯都喝得干凈。
吃罷團年飯,侯滄海開車回江州。梁毅然本身就是山南人,開車回家,與提前到家的女友李南松會面。
梅園剩下了任強和齊二妹。
“剛才吃得真漲。”齊二妹夸張地撫著腰。
任強道:“姐夫確實做得好吃,當然,我們兩人也很配合。”
齊二妹從小跟著麻貴長大,麻貴走了,無家可歸,決定在梅園過春節。任強是齊二妹的搭檔,準備陪著她過了大年三十和初一,才回家。
兩人在房間里看了一會電視,齊二妹建議道:“吃得太多,我們得去消化。我們去看看順達,春節期間說不定有意外收獲。”
兩人開車來到順達門口。
順達大廈門前人來人往,比往常更加熱鬧。齊二妹兩眼發亮,將車開到距離大樓不到二十米的樹下,抵近觀察。
半個小時后,順達集團三個保安朝著小車徑直走了過來,拿著強光電筒。
齊二妹十分機警,當三個保安走近之時,迅速轉身撲到任強懷里,低聲道:“親我,別愣著。”
(第四百一十五章)
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