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    見薛向伸出手來,姜局長這才擺平了仰視四十五度的腦袋,掃了眼薛向,伸出白皙肥膩的大手,略略一搭,連椅都省了,便松了開來。

    薛向這回算是見識了什么叫大牌,可現下有求于人,該忍得就得忍。

    晚餐六點半準時開宴,因著不知道這位姜局座的口味、喜好,薛向便沒做主先點菜,果然,菜單遞給姜局長時,這位半點也不客氣,直接把菜單一扔,便熟練的抱起了菜名兒,顯然是此地常客。

    “黃金大閘蟹三斤,糍粑魚來一份,記得讓老張用鹵蝦油炸,蠔油我吃不慣,四喜丸子,紅燒鐵獅子頭,獅子頭的肉粉,必須是一刀一刀剁碎得,我舌頭靈著呢,別用機攪得糊弄我,對了,漳河底下的王八,給我弄一只,近來操勞過度,身子有些虛,得補補……”

    薛老三這回才叫開眼了,眼前坐得這位哪是局長,簡直一個廚子加美食家嘛,各色菜肴了熟于胸,便連烹飪要點,也根據自個兒口味加了備注,真不知道這位該吃過多少頓,才練出來的本事啊！

    一會兒的功夫,姜局座便報了十七八道菜,略略掃一眼桌面,似在估測容納度,這才住口,難得客氣一回,還問薛向,孫鐵應要不要什么特色菜,這二人自是推此之余,連連道謝。

    要說薛老三驚嘆之余,心中也是驚懼,這一桌子山珍海味,略略估算差不多就得百來元,尤其是那盤什么活燉王八,點菜時,他可是聽那服務員說只剩一尾五斤多的了,還問姜局長要不要,另外還把價格報了下。因著個頭兒巨大,價格奇高,單單那盤菜就得五十元。這會兒的五十元是什么概念,放在蕭山縣就是差不多三位初中教師一月的工資。那服務員話音方落。姜局長就拍了桌子,不待他說話,孫鐵應便連連把服務員往外推,邊推邊道“不差錢”！

    這會兒,薛向是真后悔沒有先和送菜單的這家伙溝通好,要不然準備幾句“沒有”,“這個真沒有”。便能搪塞過去,這回倒好,輪著他薛老三放血了。

    因著這桌客人豪氣,廚間上菜似乎先緊著薛向這桌。一盤接一盤,半拉鐘頭,除了那個王八火鍋,十七道菜全端了上來,將桌子擠得滿滿當當。

    山珍海味。河蟹飄香,一屋子的熱氣騰騰,香氣彌漫,勾引得薛向亦是饞蟲大動。不過此刻,姜局座當面。他薛某人自然得伏低做小,擰開本地產的名酒長白山,給姜局座倒上一杯,說上幾句祝酒詞,和感謝話,一杯近三兩,竟被他一口先干了。

    果然,姜局座的面色立時好了許多,端起酒杯,淺囁一口,便伸手朝那大閘蟹抓去,斷鉗,拆殼,沾蒜,吸髓,舀黃,姜局座不愧是個中高手,一會兒的功夫,一只半斤多的大閘蟹,便被他拆解個干凈。

    薛向好容易瞅到空當,便又端起倒滿的酒杯,方欲說話,桌下的腿便覺被碰了一下,抬眼看去,便見孫鐵應輕輕搖頭。這會兒,薛向哪里還不明白,孫鐵應是讓自己別打擾姜局座用餐啊！

    果然,姜規題干掉一只大閘蟹后,再不碰酒杯,也不說話,伸手又朝另一只抓去。一會兒的功夫,三斤多的大閘蟹,被他一人消滅,薛向和孫鐵應竟是連腥味兒都不曾聞見。
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