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    第二天，天公不作美，剛起床，秦河還沒出門，就暗叫糟糕，越過窗戶，外面灰蒙蒙的。

    打開門，外面果然是陰雨蒙蒙，一陣寒意襲來，這鬼天氣，開局不利呀！

    外面氣溫一下，降了不少，前幾天白天一件單衣就搞定了，這下得穿了一件秋衣，秋天和夏天往往就一晚上的事。

    但是既然已經決定做烤串買賣了，肯定得堅持到底，秦河披上雨衣，帶上一包調味料，扎好包裝，防止淋雨打濕，才騎著單車，慢悠悠趕到堂叔家。

    堂叔已經早已經在等待秦河，兩人把串好的串子全都用袋子打包綁好，好在推車和其他設備都在縣里，不然這鬼天氣騎著改裝的三輪車去縣城，那是絕對要泡湯。

    原本嬸子和秦大飛兩兄妹，要跟過去看熱鬧幫忙的，但是今天這種鬼天氣，也暫時作罷了。

    秦河這幾天，身上的錢，就還剩一百多塊錢了，買烤串設備和烤串食材，再加食用油，差不多花了一千了，再不開張，是真沒辦法了。

    堂叔花得更多，買三輪車和改裝，再加租房亂七八糟的，林林總總快兩千了，這個小買賣，成本也差不多要三千塊錢了，不算太低。

    秦河一切準備就緒了，兩人趕到縣城已經十點了，老天也還算給面子，剛到縣城，就停雨了。

    兩人把一切準備就緒，還在租房的小院子試烤了一下，發現還行，最后才準備出攤，此時已經上午十一點了，趕到縣城某高中門口，已經是十一點半了。

    秦河連忙招呼堂叔把所有食材擺開，又把調味料和油刷子之類的全部搞好，此時剛剛大批學生下課，一大群學生蜂擁而出，朝校外走出來。

    秦河之所以選這個高中，是因為這個學校管理不嚴，不算重點高中，而且學校位置是建在半山腰上，地方有限，學校食堂建在學校外面馬路對面，早中晚，學生吃飯，必須得出來，越過馬路去對面吃。

    高中和初中不同，他們國慶節只放假五天，剩下的四天，美名曰為補課，在這個年代，學校補課，家長當然高興了，至于學生高不高興，誰理會？

    這個高中因為獨特的地理環境，這也讓校外很快成了小吃一條街。

    加上管理不嚴，這就給了很多小攤小販機會了，每到飯點，周圍各種做小吃的小攤販們，全都蜂擁而至，馬路兩旁是占滿了，今天還好，因為陰雨天氣，秦河趕來的時候，竟然還有好幾個位置。

    秦河抬頭一看，兩旁有賣炒飯炒面的，還有賣煎餅果子，雞蛋灌餅的，自己旁邊還有一個賣麻辣燙的。

    可能是中午原因，學生不愛吃烤串，路邊賣烤串的，竟然只有一家放鍋里油炸的，真正這種烤出來烤串，竟然只有秦河這獨一家。

    而且那家油炸賣炸串的攤位，秦河一看，就皺起眉頭，那油黑得無法形容，而且還有一些早已經炸好的串，一看顏色，就倒胃口，秦河為這個年代的食品安全，實在擔憂！

    秦河這個小推車，是煤氣加碳火兩種方式烤的，如果不急，可以用碳火慢慢烤，如果急，就開煤氣加熱的方式，把鋼管燒熱。

    設備很簡陋，甚至配料也不多，除了七八樣青菜外，肉類就烤五花肉和烤瘦肉，最后還有雞翅，雞腿等簡單的幾樣肉類。

    因為第一次開攤，秦河也暫時沒準備太多食材，先試一下效果，而且秦河的攤子上，就一瓶食用油，外加一瓶扎孔的塑料瓶，里面裝了特制的調味料。

    相對于別家那亂七八糟的調味料七八種，秦河這個攤子，實在有些寒磣，不過秦河絲毫不擔心，他相信合成術的強大，自己的調味料絕對秒殺這條街上所有小吃攤。

    秦河的淡定和堂叔的緊張形成了鮮明的對比，堂叔黝黑的面孔上，神情緊張萬分，就連拿配菜擺放，都手有些發抖，秦河和他說幾句話，他都沒仔細聽。

    這種狀態，別說吆喝了，如果不是自己這種特制調味料，秦河估計，今天連開張都難。

    兩人忙碌著準備，好巧不巧，他前面一家就是賣麻辣燙的，一群女學生剛從學校出來，就直奔隔壁麻辣燙攤子。

    熱氣夾雜著麻辣燙特殊的香味很快朝秦河飄來，秦河抬頭看去，對面已經開始開張了，自己這邊也得努力才是。

    他飛快地，把一把五花肉烤串放到剛剛燒熱的烤爐板上，五花肉遇熱發出滋滋的響聲，很快冒起油光，秦河一邊烤著五花肉，一邊大聲朝路上的學生吆喝道。

    “烤五花肉咯！香噴噴的烤五花肉咯！祖傳秘方，吃一次終生難忘的烤五花肉咯！”

    秦河清脆的嗓音，只讓路過的幾個學生朝這邊看了看，都沒有停下的意思，他的吆喝，不但沒有吸引到顧客上門，反而對面麻辣燙的幾個女學生好奇地朝這邊看過來，見到是一個比她們還小的孩子在吆喝，頓時覺得有趣，人人噗嗤笑出聲，朝秦河這邊議論紛紛。

    堂叔此時感覺自己渾身燥熱，此時周圍幾個小攤都已經開張了，就唯獨自己這個攤子沒開張，他仿佛感覺臉紅耳赤，心跳得特別快。

    特別聽到對面小女孩的竊笑，他覺得那完全是在嘲笑他們倆，頓時心里涌現一股悔意，他此時無比后悔出來賣烤串了。

    前幾天真是一時沖動，讓現在陷入兩難的尷尬境地，自己好好的建筑工一天三十塊不干，來這受侮辱，他感覺口干舌燥，哪里還有勇氣吆喝，僵立在推車旁邊，一聲不吭。

    秦河此時察覺到堂叔的動作，隱隱約約猜到堂叔此時的心里，不由笑著道。
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