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    我上車的時候和司機師傅說了，司機師傅能夠給我們拉倒地方就可以的。廢話咋那么多呢！”馬曉捋捋個大胖臉，一臉不悅地對王傳智說了起來。

    “得，我不和你犟那些個沒有用的東西，我可是和你說了，這個烤肉宛是京城這邊的好飯店的，到時候你吃吃就知道了，他們那邊不但烤肉有名，其他的回民菜做得也很是霸道。

    上次我和請我哥哥和他的一個朋友去過那邊，那味道，老贊了。

    按照我哥朋友的說法，只要是京城人，提到烤肉，必提及南宛北季。

    說的這個南宛，就是我們現在要去的烤肉宛。京城當中，經營烤肉的餐館數烤肉宛的字號最老，據說是創建于清康熙的那個時候，到今年應該有三百多年的歷史了。烤肉宛的烤牛肉，溢油，蕩香，鮮嫩有賽豆腐的美稱。

    那個地方用料十分講究，據說是用西口產的、四齡半的閹過的公牛，或只產過一胎的乳牛。

    部位也只選用上腦、尚頭里脊等鮮純處，可以說食材方面一流，烤肉這種東西，吃的主要就是肉原本的味道，所以，他們那邊的烤肉很好吃。

    你這無肉不歡的胖子，今天去可是有口福了。”王傳智笑呵呵地對馬曉講述了起來。

    對于馬曉這貨的見識方面，王傳智這個時候實在是無法恭維，還沒有有他這個剛來京城幾年的人強。

    之前李忠信和他說，他在京城這邊的同學馬曉是一個很厲害的人物，是交友很廣的一個醫生，今后要是有什么事情可以找馬曉，現在王傳智卻是感覺到，貌似今后他求到馬曉的時候估計會少，馬曉求到他的時候應該會多了。


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