第兩千一百一十三章機場-《我的1982》
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我的1982正文卷第兩千一百一十三章機場李忠信這次去香港從江城起飛一直到香港那邊,他們坐的都是頭等艙,畢竟現在他的身份地位在那里擺著呢!要不是私人飛機開過去沒有停飛機的地方,李忠信真就不喜歡坐這樣的一種頭等艙。
李忠信坐的這兩架飛機都是中國國航的飛機,他對于國航的服務態度方面還算滿意,但是,在飲食方面,李忠信卻是覺得有些差了。
這個時候的飛機餐菜式由航空公司訂定,一般由指定供應航機飲食的機構供應,在機場附近制作,并直接運送至航機上,在航程中途飛機穩定時由空中服務員放在手推車上分發予乘客。
不同等級客位的飛機餐,在菜式、份量及成本各方面都有分別。
經濟客位的飛機餐,則與快餐較為相似,以分發效率、儲存體積及成本等為主要考慮因素,食物的味道,當然難以令乘客有高期望。
李忠信所在頭等艙的飛機餐,在食物及進餐程序皆盡量模仿高級餐廳,雖然如此,但與真正的餐廳始終有別。
別看菜式上比經濟客位較為多元化,餐前小食亦是花生之類,頭盤及主菜像餐廳般以碟盛載,由空中服務員依次端上,但是,李忠信卻吃不好其中的味道,和他在家中吃的美食的差距實在是太大了。
李忠信還感覺到一點,那就是這個時候的飛機餐有些崇洋媚外,很多形式都是根據西方那些個東西來定的,而且,看上去很像西餐,也不知道是不是飛機餐為了迎合那些個外國人。
不過呢!這個事情李忠信很快就釋然了,無論如何,這個飛機餐也是無法和他平時吃的東西相比。
如果是他私人飛機就不存在這樣的一個事情了,他的私人飛機上面的食物都是最新鮮的,而且是由廚師按照李忠信的想法去做的美食,當然要比這個強上太多太多。
至于迎合不迎合外國人的這種心態,主要還是因為飛機上的一些規則都是從老外那里學來的,這個也沒有什么。
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