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    ?在忠信公司高層管理大會上，李忠信對于忠信公司的發(fā)展規(guī)劃以及質(zhì)量安全方面做出了一系列的講話，這次的講話持續(xù)了四十多分鐘，期間，各個高層對其中他談?wù)摰囊?guī)劃或者一些事情有不懂的地方，李忠信都一一做出了解答。

    李忠信講完這些東西以后，王波和趙福天洪斌幾個人也是紛紛把八九年的一些重要事情布置了下去。

    這次會議貫穿核心的就是一件事情，忠信公司之所以能夠快速高效地發(fā)展，離不開誠信，無論做什么方面的事情，都要誠信為主。

    八九年的任務(wù)聽起來不多，但是，細分下去，任務(wù)就能夠看到艱巨性了。

    特別是忠信公司的采購方面，伴隨著忠信公司銷售量的激增，很多合作的企業(yè)已經(jīng)達不到專門供應(yīng)忠信公司的水平了，特別是生鮮食品類別的。

    生鮮呢！后世的時候，一般是指未經(jīng)烹調(diào)、制作等深加工過程，只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品，以及面包、熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。

    生鮮保存條件基本相同，需要保鮮、冷藏、冷凍，屬于散裝商品并需要用稱重打條碼方式售賣，生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)、干貨及日配、熟食和糕點。

    而這個時候的生鮮類別的食品并沒有后世時候的那種多樣性，副食類別的呢!一般就是肉類和各種菜類。

    這當中呢！生豬和牛羊肉是最為主要的一種東西，想買到好的豬肉十分費勁。

    前幾年的時候，想要吃到肉，需要花肉票才能買到，肉票是購物的憑證，本身不含價值，不許買賣流通，但是，想要買到肉，卻是必須有肉票才可以的。

    80年代初中期，隨著農(nóng)業(yè)和輕紡工業(yè)的發(fā)展，肉類供應(yīng)日趨豐富，肉票隨之取消。

    雖然肉票取消了，而且各種肉類已經(jīng)日趨豐富，但是，這些東西還都是首先大量供應(yīng)國營的大型商場，然后才能夠輪到忠信公司這類的私人商場當中。
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