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第九百三十七章慫了-《我的1982》

    我的1982正文卷第九百三十七章慫了?王大冬回到肯德基以后,他立刻開始了調(diào)研,要琢磨出來一套可行性的方案來打敗忠信快餐。

    可是,他卻發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了這樣的一種情況,卻是他無法扭轉(zhuǎn)的。

    他也搞了活動(dòng),也進(jìn)行了大幅度地打折銷售,也開始往外送一些小禮物,也提升了食物的品質(zhì),但是,卻無法扭轉(zhuǎn)這樣的一種頹勢。

    肯德基一直統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送,依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù)、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境來標(biāo)榜自己,但是,這個(gè)時(shí)候,忠信快餐那邊甚至比他這邊做得還要好。配送的產(chǎn)品,竟然連他們肯德基快餐都弄不到,王大冬的確是無法想到,忠信快餐身后的原料配送是忠信公司的忠信超市,只要忠信快餐這邊需要什么東西,就能夠從產(chǎn)地配送到這邊來。

    服務(wù)人員的檔次方面,肯德基一直進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)才能夠上崗,但是,服務(wù)人員的檔次方面,怎么都比忠信快餐那邊低了那么一個(gè)檔次。忠信快餐那邊招收的員工和肯德基有所不同,肯德基是在一個(gè)地方進(jìn)行招收,之前沒有人在外資的餐廳做過,信譽(yù)度和忠信公司那邊照片的人員相比,那是差得很遠(yuǎn),所以,在這個(gè)時(shí)候,員工檔次方面也比忠信公司差。肯德基給員工培訓(xùn),忠信快餐那邊也給員工培訓(xùn),力度方面幾乎是持平的,在中國,很多外國的先進(jìn)理念并不被中國人認(rèn)同,所以呢!員工方面,肯德基比忠信快餐還是差出來一些。

    點(diǎn)餐和做快餐的速度方面,肯德基一直有著一種強(qiáng)大的優(yōu)勢,因?yàn)樗麄兊钠髽I(yè)精神就是高效精神,但是,炸雞這種東西,油炸的時(shí)間基本上都是一致的,基本上是有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的,這種東西兩家差不多,但是,忠信快餐那邊有中餐,中餐的樣數(shù)多,而且有一些中餐,只要你點(diǎn)了,分分鐘就能夠端到你的面前讓你享受到美食的美味,這個(gè)是肯德基這邊根本就無法做到的一件事情。

    肯德基沒有進(jìn)入中國以前,一直就宣傳他們的服務(wù)是全世界最優(yōu)秀的,和中國這邊大多數(shù)的國營飯店相比,他們的服務(wù)是天,而中國國營飯店的服務(wù)是地,差距十分大,但是,王大冬卻是發(fā)現(xiàn),他錯(cuò)得很離譜,進(jìn)入中國開店以后,忠信快餐那邊的服務(wù)和肯德基沒有什么太大差別,甚至在一些服務(wù)態(tài)度上,要比他們這邊的員工還要好上很多。

    王大冬也讓王曉飛和一些人到忠信快餐那邊打聽了一下其中的原因,一聽之下,王大冬也是泄氣了。之所以忠信快餐的員工能夠如此拼命,因?yàn)樗麄兊墓べY和獎(jiǎng)金比肯德基這邊的工資獎(jiǎng)金高了將近一倍。要知道,肯德基快餐進(jìn)入中國的時(shí)候,很是賣力地考察過中國的工資,王大冬怎么也是不會(huì)想到,忠信快餐那邊的工資比他們這邊的工資要高那么多。

    根據(jù)打聽回來的消息,忠信快餐那邊的工資不但高,而且現(xiàn)在正積極招收學(xué)徒工,就是那邊學(xué)徒工的工資,都已經(jīng)快要達(dá)到肯德基這邊正式員工的水平了。

    陰招王大冬也是想過,他想要借助一些食品安全或者是其他方面的事情來搞一搞忠信快餐,可是,忠信快餐那邊在這個(gè)方面,做得十分優(yōu)秀,就是肯德基這邊都沒有忠信快餐那邊做得好。肯德基能夠進(jìn)入中國,在京城這邊搞起來這么大的一家快餐店,那是因?yàn)樗谋澈笥袑?shí)力,忠信快餐呢!搞起來的店比他這邊的店要大,而且還是中國人,有人天然的本都優(yōu)勢,如果他用陰招的話,恐怕會(huì)得不償失,先不說用陰招能不能把忠信快餐干滅火了,一旦用了那種陰招,那邊同樣會(huì)用陰招。

    王大冬能夠看到,忠信快餐那邊一直十分遵守規(guī)則,表面的就是一點(diǎn),我們要公平競爭,憑本事和實(shí)力賺錢。

    怎么辦呢?王大冬甚至有一種急得頭發(fā)都要被他扯下來的沖動(dòng)。

    擴(kuò)張,開分店。王大冬腦海當(dāng)中一下子就萌生出來這樣的一個(gè)念頭。

    中國不是只有京城一個(gè)地方是富裕之地,既然肯德基進(jìn)入了中國,而且現(xiàn)在十分賺錢,那就要進(jìn)行最快速度的擴(kuò)張。

    忠信快餐是中國人開的,中國人在這個(gè)時(shí)候能夠持續(xù)開店的能力是很差的,那他就來一個(gè)快速擴(kuò)張,在中國的滬市和中國奉天那邊開店。

    王大冬不是沒有想到過去廣州那邊先開店,只是他最近一段時(shí)間感覺到分身乏術(shù),暫時(shí)在京城周邊開始搞這個(gè),還是比較不錯(cuò)的。滬市呢!作為中國改革開放的排頭兵,可以說是發(fā)展速度最快的城市之一,他把店開到那邊,甚至要比在京城這邊還好。

    奉天那邊呢!王大冬考慮的無非就是一個(gè)實(shí)驗(yàn)點(diǎn),看看中國的大型城市能不能承受得起肯德基這種消費(fèi)。

    在這個(gè)時(shí)候,奉天那邊的人均收入在中國可以說是名列前茅的,他要進(jìn)行一下嘗試。

    王大冬想到這里以后,他立刻起身,開始對(duì)奉天和滬市那邊進(jìn)行考察,并準(zhǔn)備在那邊進(jìn)行肯德基分店的開設(shè)。

    忠信快餐的營業(yè)額并沒有像李忠信想象中的一路攀升,而是達(dá)到了最高的日銷售四十萬元以后,就開始呈一路下降的趨勢了,這其中的原因呢!

    有忠信快餐方面的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)取消,節(jié)目演出取消各個(gè)方面的原因,不過呢!銷售額卻是穩(wěn)定在了三十萬元左右,平時(shí)的時(shí)候,忠信快餐的營業(yè)額一般都在三十萬元以下,到了休息日或者是節(jié)假日的時(shí)候,營業(yè)額則會(huì)飆升到三十五六萬元的水平。

    李忠信十分納悶的是,肯德基那邊只是鬧騰了兩三天便偃旗息鼓,再?zèng)]有了任何動(dòng)靜,他在意外的同時(shí),更是感覺到一種迷茫,這究竟是怎么回事呢?這肯德基怎么會(huì)如此輕易地放棄這種爭奪呢?

    不過呢!這個(gè)事情倒也是一件好事情,他和王波可以各回各自的地方了,忠信快餐呢!李忠信則是讓王德慶把忠信超市京城旗艦店的店長調(diào)到了這邊。

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