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    按照外國人的一些看法，忠信快餐對外國人是一種歧視的態(tài)度，對于這個事情的意見很大，但是，李忠信堅決支持這樣的一個做法，而且李忠信認為，今后只要在外國開起來的超市或者是快餐店，都要有這樣的一種做飯。

    現(xiàn)在雖然快餐店是賺錢的，但是，和李忠信所想象的還是有很大的區(qū)別。

    李忠信這個時候也是琢磨明白了，這個時候的美國人或者是外國人，對于中國這個神秘的東方古國雖然十分感興趣，但是，他們卻吃不慣中國的美食。

    不光是他們不會使用筷子，而且他們對于中餐，他們一直刻板認為中餐很油膩，嫌棄食物不夠美觀不精致，認為中餐是廉價食物，不夠登大雅之堂，難以融入外國人的生活中。

    中餐文化和西餐文化不同，我們能理解的中餐文化，顯然一部分外國人是不理解的。當然一些西餐文化也是我們不理解的，因為這本身就是兩種飲食文化。實際上文化差異是避免不了的，需要很長一段時間適應。

    我們吃的一些有文化底蘊的食物，比如：饅頭、粽子、東坡肉、叫花雞、麻婆豆腐、月餅、餃子、元宵等等食物，哪一個沒有一段故事？甚至一些食物還是我們節(jié)日里出現(xiàn)的食物。中秋吃月餅象征團圓，寓意團圓美好。元宵節(jié)吃元宵象征新的一年闔家幸福，萬事如意，寄托我們對新的一年的美好祈愿等等。

    而外國人對于中國的這些美食卻不理解，因為他們沒有這種文化底蘊和習俗的想象，他們喜歡吃那種速度很快，高熱量能夠維系他們身體運動能量的食物。

    李忠信對于美國的快餐無感，更對即將在中國京城開業(yè)的肯德基無感，李忠信在去美國那邊聽說九井柰子在聊天的時候說過，美國的肯德基要進入中國，他就想到了后世他曾經聽到的信息。

    當年肯德基進入中國的第一天，貌似銷售額就達到了三十萬元人民幣，那是一種什么樣子的恐怖數(shù)據(jù)呢？

    要知道，我們中國在八七年的這個時候，就是京城的干部，工資無非也就是一百元錢左右，甚至很多京城那邊的工資才幾十元錢。

    美國肯德基在中國的第一家店火爆起來以后，便開始在中國大量開展新店，李忠信記得很清楚，后世的時候，一個五線的小城市，里面都能夠開出來幾家肯德基的飯店。
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