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    東北四大鮮當中最有名氣的就是開江魚，因為在一個長達半年的漫長冬天里，大江冰封，魚類缺少氧氣和食物，還有因為低溫而減少了活動，生長緩慢，使得肉質(zhì)異常鮮美。食物的缺乏和封江以后的純凈水質(zhì)，讓鮮嫩干凈的開江魚成為了東北人餐桌上的極品美食。

    松花江中魚的種類繁多，其中最為出名的是三花、五羅、十八子。

    三花是指鰲花、鳊花、鯽花。

    五羅則是哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅，五羅都很貴。

    十八子迄今為止尚沒有統(tǒng)一確切的說法，很多種帶“子”的魚，船丁子、柳根子、葫蘆子、麥穗子、白漂子、泥鰍鉤子、黃姑子、紅眼瞪子、翹嘴島子、七粒浮子、鰱子、鯽瓜子、鯰魚球子、嘎牙子、牛尾巴子、七星子、扁擔鉤子、沙丘子、紫泥肚子、刁子、花里羔子……

    李忠信和王波董志國三個人打上來的開江魚種類很多，饒是后世李忠信混在江邊總吃江魚，也沒有把打上來的這些魚認全。

    這些魚是要拉到城里賣的，用人背抗很不現(xiàn)實，李忠信便問董志國能不能弄來輛馬車或者手推車之類的大車。

    董志國是村支書董國忠的堂弟，這個時候在竹板屯里面算是混得很不錯，聽到李忠信說要借輛車，二話沒說就跑到竹板屯里弄車去了。

    李忠信心中望著董志國的背影，心中想起了一件事情，那就是八三年嚴打的時候，董志國因為一個朋友偷竊犯案，招供的時候說是給了他十斤糧票，因為這個吃了鍋烙，被判了三年。

    出來之后他和董國忠鬧僵了，直接到南方投奔王波去了，雖然在南方混的也不怎么好，卻很少回到竹板屯這邊來了。

    李忠信心中想到，董志國和王波一樣，都是不錯的好人，哪怕到了山窮水盡的地步，也沒有做犯法的事情。

    石頭不點不成金，人不點化不成人。這一次他重生到八二年，他要改變兩個人的命運。

    坐在董志國推著的手推車上，李忠信心中郁悶地想到，重生到這個年代，物質(zhì)貧乏不說，工具也是相當簡陋，想要做什么可真難啊！

    去江城那邊賣個魚，還得四處借手推車，實在是有些麻煩。

    兩個半大麻袋的魚裝車以后，王波在李忠信的提醒下，領(lǐng)著李忠信到他家隔壁的老張家借了一把李忠信都已經(jīng)忘記多年的桿秤。

    李忠信看到，借來的桿秤和前世家里曾經(jīng)有過的桿秤一樣，是以帶有星點和略微錐度的木桿為主體的桿秤，秤桿的末尾還用銅皮包了一個圓頭，只是那銅皮的厚度很薄，上面有著一層泛綠的模樣。

    秤砣（和砝碼的功效一樣）是老式的十斤砣，拎秤桿頭的前面部分的皮拎（固定在秤桿上的牛皮扣），是秤十斤以里的重量，拎后面部分的皮拎，則能夠秤量二十斤之內(nèi)的東西。

    皮拎的前段還有一個鉤子，如果稱的東西用繩子綁著的，也可以掛到鉤子上稱，李忠信覺得這種稱，正適合他們賣魚用。

    砣繩就是普通的麻繩，秤盤則滿是鐵銹之色，在李忠信的心中，這樣的破秤有些慘不忍睹，不過他細一想，八十年代初期，家中有一桿秤也已經(jīng)算是很不錯的了。

    正是因為這樣，他看到三舅王波借桿秤的時候緊著和張大爺說小話，生怕張大爺一個不高興，桿秤就不會借給他一般。

    王波借稱到以后，也不做任何耽擱，和李忠信快步走到村頭，準備到江城賣魚。

    而董志國則把留出來的幾條大魚按照李忠信所說，把最大的那條送給他堂哥村支書董國忠，并約董國忠晚上到董志國家里面吃魚。另外的幾條找大水缸養(yǎng)起來，明天一早李忠信回家的時候要帶給家里。
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