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    二月二十九日，酒樓正式開業(yè)。許家的請?zhí)缇退偷搅丝h里一些知名人士的府上，因為中間有陸家的面子，所以很多人都來捧場。

    陸少謙親自帶了家人過來，并且讓家里的管事幫著志新接待客人。畢竟志新他們來的時間短，有好些人根本就沒見過。而陸家的管事則不同了，他是陸家的家生子，一步步走到如今的位置，縣里有頭有臉的人，大多數(shù)他都認(rèn)識。

    志新和陸家的管事站在門口，身邊跟著國興、國強、安康和安順，幾個人在這迎接著前來賀喜的客人。有陸家的管事指點，志新就能夠準(zhǔn)確的叫出來人的名字或是身份，于是來人也都十分的熱情。一般來賀喜的人，都會帶些禮物過來，國興幾個就負(fù)責(zé)將客人往里面引，還有接下客人送上的禮物。

    文翰和子軒、鵬程也都沒閑著，幾個人負(fù)責(zé)把客人送來的禮物登記造冊。這些都是人情往來的依據(jù)，以后別人家有事，許家也得出面的。

    后廚里，朱氏和靜涵則是幫著改刀啥的。這些個學(xué)徒學(xué)的還不行，洗菜摘菜啥的還將就，要說改刀，可是差了些。反倒是靜涵這些年跟著朱氏和薛氏，倒是練出了一手好刀工，于是這娘兩個就在廚房幫忙。

    “呦，二小姐，您這肉切得，還真是不錯呢。”錢大廚正要炒個菜，回頭一看靜涵切得肉，不禁贊嘆一聲。

    “讓錢師傅笑話了，我這也是跟三嬸學(xué)了點皮毛。今天太忙了，你們也忙活不開，要不我也不能在這丟人現(xiàn)眼的。”靜涵一邊說話，手里的刀卻沒有停下。

    “來，你們幾個猴崽子，過來看看咱二小姐切得肉，再想想你們平日里切的。都給我好好的學(xué)著，啥時候你們有二小姐這個水平，你們也就算是出師了。”另外一個師傅姓高，在看過了靜涵切的肉之后，就把那些學(xué)徒都給叫過來看著。

    “行了，我這是班門弄斧呢，你們要看，就得看我三嬸的手藝，那才是好呢。”靜涵有點不好意思的笑了。

    “呵呵，咱們家三太太的刀工，我敢說在這縣里頭，也找不出幾個來。讓他們這些猴崽子看見，他們就不知道該怎么學(xué)了。他們能到二小姐這樣，已經(jīng)是很不錯了。”高師傅對于朱氏的刀工那叫一個佩服。有一天這兩個師傅還跟朱氏比了一場來著，結(jié)果兩人全敗給了朱氏。從那以后，這兩個師傅對于朱氏可真得是佩服的不得了。

    朱氏在那邊干活呢，一聽這話，就笑了。“行了，兩位師傅。我也就是切個菜啥的還行，炒菜上就比不過你們了。咱們還是趕緊干活吧，今天這人來的可是不少，這可是咱們酒樓打出名頭的好機會，千萬得抓住這次機會。”

    “您就瞧好吧。”兩個師傅一聽朱氏這話，全都打起了十二分的精神，恨不得把看見的本領(lǐng)全都用上才行。一時間，這廚房里可真是香味四溢，讓人食指大動。

    志新他們在門口正在跟幾位商鋪的掌柜說話呢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看到前面過來了幾抬轎子，后面跟著的人，身上穿的都是縣衙里的衣服。陸家的管事一看，趕緊拉著志新上前來迎接，“那是知縣大人帶著縣衙里的一應(yīng)屬官來了，好好的接待，有他們在，以后你這酒樓沒人敢不給面子。”
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