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    從魚群洶涌而出的震撼感之中回過神來，祝玉妍也不跟墨非客氣，直接挑了好幾種她看得上的魚。

    墨非對于魚類還是有點了解的，認出了祝玉妍挑的魚之中的三種，鰣魚、刀魚、河豚。

    鰣魚，鰣魚為溯河產卵的洄游性魚類，因每年定時初夏時候入江，其他時間不出現，因此得名。產于長江下游，以當涂至采石一帶橫江鰣魚味道最佳，素譽為江南水中珍品，古為納貢之物，為華夏珍稀名貴經濟魚類，是長江三鮮之一。

    刀魚，一般清明節前的魚獲，因處于長江入海口，淡水與海水的交界處，餌料豐富，肉質鮮嫩。墨非好像記得后世由于產量銳減，物以稀為貴，網上曝出的長江刀魚價格卻令人乍舌，在6000元至1萬元間不等。一則新聞顯示，2012年，在江浙舉辦的長江刀魚王公益拍賣會上，一條重325克的長江刀魚王竟拍出了59000元的天價。刀魚同是長江三鮮之一

    河豚，天生含有劇毒，被冠以最危險的美食之稱。“劇毒河豚”至今在各地的禁食名單之列。《本草綱目》有記載：“河豚有毒”，“味雖珍美，修治失法，為之殺人”。河豚雖有毒，但是自古華夏就有“拼死吃河豚”之說，可見河豚味道的鮮美是非同一般的。河豚也是長江三鮮之一。

    祝玉妍能夠挑出這三種魚，看來她對長江水域應該還算是蠻了解的。

    “夠了，夠了，再多就吃不完了。”祝玉妍連忙阻止了墨非再度讓魚跳上甲板的行為：“反正你這能力這么方便，什么時候想吃魚了，你再讓它們跳上來就是了。”

    雖然在習武初期，寇仲和徐子陵兩個人的飯量超大，可就以墨非捕魚的速度，怕是一次性就足以捕足夠寇仲和徐子陵吃一輩子的魚了。

    “好了嗎？那我就收手了。”墨非一揮手，先前浮現密密麻麻的魚群，轉瞬間就消失無蹤。

    “不過河豚可是有劇毒的，你會收拾嗎？”墨非有點不放心的問道。

    河豚魚味道鮮美，從古至今人們對它是贊不絕口。古詩“春江鴨暖水先知，正是河豚欲上時。”就是最好的寫照。呃……好像那里不對，算了就這樣吧。

    雖然它看上去蠢萌蠢萌的，但不是好惹的，它的毒性在所有食材中也算是獨步天下了。

    河豚毒素是目前自然界發現的最毒的非蛋白毒之一，其毒性較氰化鈉強1000倍，僅需半毫克就足以致人中毒死亡。史料中同樣充斥著河豚中毒癥狀的記載。如唐陳藏器說:“入口爛舌，入腸爛腸。”《本草綱目》也記載:“吳人言其血有毒脂，令人舌麻，子令腹脹，眼以目花，有油麻，子脹、眼睛花之語。”

    雖然如此，為了一飽口福不惜以身弄險的“猛士”古往今來始終不乏其人。傳說，北宋大詩人兼美食家蘇東坡在1084年春赴任常州團練副使時，被當地一位善烹河豚的廚婦請去吃河豚。蘇軾應邀赴宴，只顧埋頭大吃河豚，未發一語，令躲在屏風后面觀看的廚婦大失所望，忽見蘇東坡放下筷子大叫一聲:“也值一死！”據說這便是民間“搏死食河豚”一語的由來。

    習慣性的本能，都讓墨非忘記了，他可是有不死之身的，什么樣的劇毒才能毒死他啊？

    “當然沒問題！”祝玉妍沒好氣的白了墨非一眼，道：“我要是不認識它，我敢讓你吃嗎？你死了，我找誰要破碎虛空的秘密？”

    華夏人吃河豚最早的記載應該在于春秋戰國時期，當時地處現在江蘇的吳國已經吃上了河豚魚，吳王夫差大概是極愛河豚魚的，用自己最心愛的西施來命名河豚魚把河豚肝稱為“西施肝”，把河豚那啥稱為“西施乳”。

    墨非腦子一轉，好像也記起了自己似乎擁有不死之身，哪怕心臟被打爆都能重新再長出來，怕什么河豚毒？

    “行吧。我很久以前就聽說過河豚之名，但從未吃過，今天就恰好見識一下你的手藝。”

    “等著瞧吧！”祝玉妍得意一笑，就要去拾撿甲板上的河豚等魚。

    “等等！”忽然間，墨非拉住了祝玉妍的手臂，面上浮現了一抹古怪的笑容：“江下好像出現了一個大家伙。”

    “大家伙？”祝玉妍奇怪的看著墨非。

    “沒錯，大家伙。”

    “嘭！！！”

    一條超大的魚忽然間跳到了甲板上。

    “這是什么魚？長得好丑！”祝玉妍嫌棄道。

    “你這就沒見識了吧？”墨非聳了聳肩，道：“這叫中華鱘，論起味道鮮美，比之河豚也不差多少了。”

    中華鱘，是硬骨魚綱鱘科的魚類。常見個體50-300千克，最大個體可達600千克，體長平均約40厘米，最長達230厘米。是長江中最大的魚，故有“長江魚王”之稱。

    體呈紡錘形，頭尖吻長，口前有4條吻須，口位在腹面，有伸縮性，并能伸成筒狀，體被覆五行大而硬的骨鱗，背面一行，體側和腹側各兩行。尾鰭為歪尾型，偶鰭具寬闊基部，背鰭與臀鰭相對。腹鰭位于背鰭前方，鰭及尾鰭的基部具棘狀鱗，腸內具螺旋瓣。

    是世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類，迄今已有2億多年的歷史，起源于億萬年前的白紀時期，素有“水中熊貓”和“水中活化石”之稱，系現存的古老生物種群。

    《本草綱目》記載：“其肝主治瘡疥，其肉補虛益氣，浴血淋，其鼻肉作脯補虛下氣，其籽如小豆，食之健美，殺腹內小蟲。”

    祝玉妍畢竟不是長久生活在海邊的漁民，不可能什么知識都知道，對這種魚不了解很正常。
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