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第213章:絕活-《我的人生能無限讀檔》


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    楊瀟瀟拈起一片魚,撅著小嘴打量了半天也沒搞明白到底哪不同。

    “你仔細(xì)看啊,有幾道刀痕吧?”劉華星用筷子在魚上扒拉了一下,確實(shí)輕輕一扒就能看到魚上綻放了幾道淺淺的刀痕。

    “我還以為是魚的紋理呢?!睏顬t瀟小聲嘀咕,“那為什么這幾個(gè)刀花就能有這么大的不同?不就是在魚上切了幾刀嗎?”

    劉華星只是神秘的一笑:“我之前特意留了幾片特殊的生魚片作對(duì)比,你嘗嘗看?!?

    楊瀟瀟拈起了一片,劉華星解釋道:“這一片是沒有刀花的。”

    楊瀟瀟朱唇微啟,張口將生魚片吃了下去,頓時(shí)皺眉道:“嗯……這個(gè)跟我們上次在那個(gè)式料理店吃的一樣,好像比有刀花的要硬一些?”

    其他人也嘗了嘗,紛紛附和起來:“確實(shí)……這個(gè)有點(diǎn)生硬的感覺?!?

    “對(duì)吧?”劉華星笑道,“那這邊還有另一組,這一組有四道刀花,比正常的多一道?!?

    楊瀟瀟嘗了一口,皺眉嫌棄的說:“噫……剛?cè)肟诰妥兂伤榱恕!?

    “所以,這就是區(qū)別?!眲⑷A星笑道,“恰到好處的刀花,可以讓生魚片的口感更加柔和,就像在口中融化了那般,又可以讓蘸醬更加完全的和魚融為一體。就算只是生魚片和壽司這樣簡(jiǎn)單的料理,其中也是有很多學(xué)問的哦?只是那家店做的不太正宗而已?!?

    “你為什么會(huì)知道這些奇奇怪怪的知識(shí)?”楊瀟瀟狐疑的看了他一眼問。

    “當(dāng)然是為了讓我可的小草莓吃到最好吃的料理啊?!眲⑷A星笑道。

    “哎喲,我好酸啊?!敝荑赐蝗辉谂赃呅Φ溃骸斑@個(gè)蘸醬是不是醋給多了?”

    “嗯,我也吃到了?!蓖醌k也點(diǎn)了點(diǎn)頭,“肯定給了很多醋?!?

    “你們差不多夠了……”楊瀟瀟捧著臉有點(diǎn)羞的說,這小丫頭會(huì)這個(gè)樣子可真是很少見,大概是因?yàn)閯⑷A星很少當(dāng)著這么多人的面直言不諱。

    王玫也只是在旁笑而不語,繼續(xù)吃了口壽司才說:“確實(shí)細(xì)節(jié)滿滿,難為你年紀(jì)輕輕知道這么多東西,感覺跟人家米其林里的廚師差不多了。真的不是以后想當(dāng)廚師嗎?”

    他們邊吃邊聊著,每一道菜都很美味。中午吃完飯,楊瀟瀟陪他一起收拾起了殘局來,小丫頭看起來特別開心。

    “怎么還在傻笑呢?這個(gè)傻姑娘。”劉華星把洗干凈的碗遞給她沖洗,一邊調(diào)侃道。楊瀟瀟哼一聲,笑著說:“我高興,白色人節(jié)還不準(zhǔn)人家笑了?”

    說完,楊瀟瀟扭頭看了看客廳,這會(huì)兒她媽正在和其他人聊天沒注意這邊,楊瀟瀟于是湊過來在他嘴巴上用力親了一口,笑道:“你。”

    “乖?!眲⑷A星摸了摸她的腦袋笑了,“現(xiàn)在懂了吧?就跟蛋炒飯一樣,越簡(jiǎn)單的東西越考驗(yàn)細(xì)節(jié)。”

    “嗯?!睏顬t瀟乖巧的應(yīng)了一聲,“可是為什么那家店不知道呢?明明是連鎖店。”

    “因?yàn)槭沁B鎖店嘛。”劉華星解釋道,“這種級(jí)別的細(xì)節(jié)只有那些獨(dú)一無二的店里才會(huì)有,也就是一些米其林星級(jí)的餐館。連鎖店為了確保它的品牌效應(yīng),就必須用這種可以復(fù)刻的方式來運(yùn)營。但這也不代表它就沒有自己的特點(diǎn),比如那家的魚還是很新鮮的?!?

    “那么貴還不新鮮,那還得了……”楊瀟瀟噘嘴抱怨道。

    “總有一天,我們?nèi)饴糜危瑤闳テ穱L一下更加正宗的料理?!眲⑷A星笑道。

    楊瀟瀟扭過頭歪著腦袋笑了:“我有你就好了,反正你哪里的料理都會(huì)。”

    “還沒給你喂甜食呢,小嘴就這么甜了。”劉華星調(diào)侃道,趁機(jī)在她小嘴上輕輕嘬了一口,楊瀟瀟則是沖他燦爛的一笑,“那甜食呢?待會(huì)下午你準(zhǔn)備給我們做什么?”
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