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可惜,還不等藤原佑開口讓他出去吃,服部平次就乖乖坐了下來,催促著開飯。
“等著——”慢悠悠地吃完最后一口,藤原佑擦擦嘴,回廚房下面去了。
今天吃的是臊子面,面條自然是手搟的,面薄條細、筋韌光滑、軟硬適度。
下好的面過完涼水后回熱去堿,再撈到碗里,澆上酸湯、熱湯油,然后加入素、肉兩種臊子,最后撒上飄菜、蒜苗花、雞蛋皮、木耳、黃花……
酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪,全部集于一碗之間。
面筋、湯鮮、味香……吃得服部平次滿頭大汗,直呼過癮。
“還要!”服部平次將碗一伸,完全不顧已經紅腫的嘴唇。
“你已經吃了十碗了……”
雖然臊子面講究一碗只吃一口,但自家做的份量自然比較足,一般成年人吃個四五碗也就夠了,服部平次這是準備撐死?
“你把原本給阿笠博士的份都吃完了——”藤原佑毫不留情地拒絕到,“我還不想給你收尸。”
是十一碗……
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