第七八章;野炊-《平原農(nóng)場主王振》
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這一吸,就是幾個(gè)小時(shí)。
此時(shí),已經(jīng)到了中午,王振在肚子咕咕叫的聲音中醒來。
回去做飯?zhí)闊?
一來一回最少也要一小時(shí)。
因此考慮了一番,王振準(zhǔn)備湊合一下,自己做野炊吃。
食物來源,河中。
王振潛伏到河中搜尋了一下,很快就找到了想吃的東西。
一個(gè)足足有小臉盆大的河貝,兩個(gè)拳頭大的河蟹,以及一條尺長的黃鱔和一條一尺長的鯰魚。
河貝,王振準(zhǔn)備做湯。
把殼撬開洗干凈以后,王振用控土之力在河岸之上臨時(shí)做了小土灶,用河貝的殼做鍋架在上面,放入河貝肉和臨時(shí)采摘的野菜,用從河岸邊撿的柴,小火燉了起來。
螃蟹要悶。
王振趙了兩個(gè)大菜葉子把它們包裹起來,然后用剛剛從河里順手挖的青泥把外面再糊一層,便直接扔到了小火灶里面。
青泥不是淤泥。
而是河岸最下邊,僅挨沙層的一層泥。
特點(diǎn)就是細(xì)膩光滑,除了顏色發(fā)青之外,沒有任何臭味。
更重要的是耐燒。
因此處理黃鱔和鯰魚的時(shí)候,王振也是用的它。
鯰魚和黃鱔,王振用的是烤。
不過,并不是一般的烤。
而是用清泥和稀以后,在前面抹了一層后再烤。
這樣烤出來的黃鱔和鯰魚,那怕直接放在火上也不用擔(dān)心會(huì)糊。
因?yàn)槟菍忧嗄鄷?huì)在烤的時(shí)候硬化,吸收掉大多數(shù)的熱量。
說了那么多,做的時(shí)候,其實(shí)是很快的。
也不過半個(gè)小時(shí),一河貝河貝野菜湯,兩個(gè)悶螃蟹,一個(gè)烤黃鱔,還有一個(gè)烤鯰魚就做好了。
至于味道。
說真的算不上太好吃。
畢竟,什么調(diào)料都沒有,
但是有一點(diǎn),那就是特別鮮甜。
是那些養(yǎng)殖的東西,怎么也比不了的。
吃的時(shí)候,也有一個(gè)小插曲。
那就是那唯一的公羊被食物的香味吸引而來,
看它可憐,王振就抱著試試看的想法,喂了它一點(diǎn)河貝湯。
讓他沒想到的是,那公羊還真喝了,還喝的津津有味,一點(diǎn)也不客氣的搶他的烤肉吃。
對此,王振怎么能容忍,當(dāng)即翻身上羊,策羊狂奔一番。
不用擔(dān)心公羊駝不動(dòng)。
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