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    中餐里做法不同的菜有著相同名字其實(shí)是很常見的事情，其中最有名的應(yīng)該就是貴妃雞。

    華國有數(shù)種不同的貴妃雞，第一種河北/北京貴妃雞是歷史上楊貴妃宴請(qǐng)李白時(shí)吃的雞，因此得名貴妃；第二種是上海菜，菜名取自京劇《貴妃醉酒》；第三種則發(fā)明于廣州清平飯店，本是名為清平雞的白斬雞，但在傳到港城后被改名為貴妃雞（或許是因?yàn)檫@樣可以賣得更貴）。

    “1973年時(shí)，彭大師確實(shí)在妙國開過餐廳，但事實(shí)上并不是他把左宗棠雞帶來的妙國，早在他開店之前，左宗棠雞就已經(jīng)先一步在妙國流行起來了！”

    “阿妹驚！”主持人又驚呼了一聲。

    “這是怎么回事呢？其實(shí)是一位叫王春庭的妙國華人廚師，在聽說了左宗棠雞后，特地去呆灣品嘗了彭大師發(fā)明的這道菜，然后把它偷師帶回了妙國，并且和小伙伴們一起把左宗棠雞改良成了妙國人民喜愛的酸甜口味。這件事發(fā)生在1971年。

    “妙式左宗棠雞一經(jīng)問世就很受歡迎，在這之前整整一百年的歲月中，妙國的中餐館都是靠著李鴻章雜碎這一道菜來吸引顧客的，可謂一招鮮吃遍天。但這一招再怎么鮮，吃了一百年也怕吃膩了，因此發(fā)現(xiàn)可以讓左宗棠來陪李鴻章后，左宗棠雞迅速在華人同鄉(xiāng)會(huì)的奇妙作用下傳遍全妙國的中餐館。

    “華人廚師們發(fā)明了上百種左宗棠雞的改良做法，不過當(dāng)然，基本上都是酸甜口味的，華人自己吃起來恐怕會(huì)覺得全是菠蘿咕咾肉的味道。

    “后來，彭大師得知了這件事，出離憤怒：他們?cè)趺纯梢陨米愿奈业牟耍窟€改成那德行？不行，我得去讓妙國人民知道什么才是真正的左宗棠雞！

    “于是，彭大師在1973年來到妙國，在曼哈頓開了自己的餐廳。

    “不幸的是，由于妙式左宗棠雞此時(shí)正當(dāng)紅，彭大師這個(gè)正宗發(fā)明人制作的左宗棠雞居然被顧客們以為是在抄襲，而且抄襲得還很拙劣，一點(diǎn)都不甜，又辣又咸，難吃死了！

    “結(jié)果，彭大師的飯店在巨大的經(jīng)營壓力下被迫關(guān)門了。”

    郝賢說到這里時(shí)，碗里的雞塊已經(jīng)都被他裹好面粉放進(jìn)油鍋里炸了。

    “天吶，這個(gè)故事真是太離奇了，菜品的真正發(fā)明人居然被當(dāng)成了抄襲者，還輸給了別人改良過的他自己的菜！”主持人的聲音終于顯得真的驚奇起來了，而不是之前那種夸張的演出效果，“那彭先生后來是黯然回到呆灣了嗎？”

    “不，彭大師可不是會(huì)那樣就服輸?shù)娜恕！?
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