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    馗托斯·沃爾頓以最短路徑走到了郝賢的攤位前，讓保鏢們散開到附近。

    他并沒有通過花錢或者暴力威懾讓別人給他插隊(duì)，也沒有派保鏢過來替他排，而是十分守規(guī)矩地親自站到了隊(duì)伍末尾。

    他從來不會(huì)在大庭廣眾之下利用身份地位去打破常規(guī)謀求特權(quán)，這或許會(huì)成為別人攻訐他的把柄。

    而且，他其實(shí)并不討厭排隊(duì)和等待，這有助于靜下心來思考。他是那種和人約好會(huì)面時(shí)，會(huì)提前不少時(shí)間抵達(dá)然后氣定神閑等待對(duì)方匆忙趕來的類型。

    少年將雙手扣在背后，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地凝視著正在埋頭做血腸的郝賢。

    “看上去和資料一樣很年輕，但是做菜時(shí)非常專注，動(dòng)作也很沉穩(wěn)，仿佛千錘百煉過一般，至少得從小就開始學(xué)做菜苦練許多年才會(huì)有這個(gè)水準(zhǔn)。

    “等下，有古怪！

    “他連續(xù)三次炸血腸的動(dòng)作都幾乎一模一樣，無論是出手的速度還是手臂所維持的高度，簡(jiǎn)直就像編寫好程序的機(jī)器人一樣！

    “然而第四次炸血腸時(shí)他卻將炸完的血腸又回鍋了一遍才拿給客人，客人的反應(yīng)似乎很滿意。

    “第五次則是炸的時(shí)間比最前面三次短了2.5秒，第六又恢復(fù)了原來固定的動(dòng)作，但撒的調(diào)料比之前多撒了三分之一。

    “看上去并不像是失誤，因?yàn)槌怂龀稣{(diào)整的步驟外，其他步驟依然嚴(yán)絲合縫沒有任何誤差，而且他改變做法的步驟做完后也沒有絲毫遲滯，顯然不是粗心大意，而是早就計(jì)劃好這樣做了。

    “更重要的是，客人吃完之后的表情看上去都很滿足，也就是說他是在根據(jù)每個(gè)客人的口味偏好調(diào)整血腸的做法嗎？

    “這怎么可能！

    “米其林三星的名廚是能夠做到讓菜品根據(jù)客人的口味改變，達(dá)到極致的美味，但那可不是光靠著廚藝，因?yàn)檎驹趶N房里的廚師是不可能知道客人喜歡甜還是咸的，也沒有那個(gè)余裕去照顧每一名客人的口味。

    “體現(xiàn)高級(jí)餐廳價(jià)值的其實(shí)不僅僅是名廚，還需要頂級(jí)的服務(wù)員。每次客人來店進(jìn)餐時(shí)，服務(wù)員必須觀察客人的反應(yīng)，和客戶聊天增進(jìn)了解，借此記錄?？蛡兊募煽诤土?xí)慣，不斷完善客戶檔案，以便下一次客人到來時(shí)，服務(wù)員能夠根據(jù)食客的具體情況給廚師提出調(diào)整口味的建議。

    “而郝賢身邊那兩名女服務(wù)員，美則美矣，但一個(gè)顯然不怎么會(huì)伺候人，另一個(gè)年紀(jì)太輕還是孩子，至于那名戴著頭套的肌肉男就更別提了，一看就是個(gè)憨憨，換言之郝賢的攤位根本不存在那種頂級(jí)服務(wù)員。
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