第40章 武漢熱干面(下)-《廚仙郝賢》
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久違的香味令李鵬舉立刻低頭看向手中那個紙碗,果然是一碗熱干面。
這香味早就烙印進(jìn)了他的靈魂里,哪怕再久沒吃也不會忘記。
李鵬舉下意識地用空著的那只手和牙齒掰開一次性竹筷,攪起一團(tuán)面條送進(jìn)口中——
好吃!
加了麻醬,咸滋滋的還很香,腌過的缸豆有酸酸的味道。
好吃,味道絕了!
他情不自禁地邁開腿,走上了側(cè)旁唐人街的主干道。
他就這樣邊走邊吃,和小學(xué)時父親送他上學(xué)時一樣,和中學(xué)時與同學(xué)一起上學(xué)時一樣,和每一個熱愛過早的武漢人一樣。
唐人街兩側(cè)的幾家中餐店外,一些營業(yè)員在街上引客,介紹著菜品點心,手中菜單上也印著誘人的照片。
李鵬舉埋頭吃著熱干面,目不斜視地經(jīng)過這些店鋪,剎那間,時空變換,他眼角的余光中,唐人街的景象仿佛幻化成武漢街頭的一間間小店,售賣著各種令他熟悉的早點——
東坡餅、雞冠餃、面窩、糊湯粉、藕粉、三鮮豆皮、油餅包燒麥……
其中油餅包燒麥正是他學(xué)生時代長胖的罪魁禍?zhǔn)祝浞衷忈屃耸裁唇小爸炯犹妓贸耘殖晒怼薄?
武漢乃早餐之天堂,“過早”——也就是吃早飯——是武漢人一天中最重要的事。
不管是吃熱干面也好,還是別的早點也罷,大家都習(xí)慣走著吃。
“熱干面就是要在路邊吃才地道,要邊走邊吃!”
李鵬舉突然想起來他叔叔還曾經(jīng)和他說過的這句話,這句他當(dāng)時沒有在意,早就記不清了的話。
他猛地抬起頭來,想要看清周圍故鄉(xiāng)的街景,卻發(fā)現(xiàn)幻象褪去,唐人街還是那條唐人街,自己原來沒有回家,依然是一個人走在路上。
但是,有什么地方和之前不一樣了。
“吃到熱干面就感覺回了家……”
他說著這句話,嘴角勾起了懷念的笑容……
……
在郝老板“哐當(dāng)”一聲關(guān)上店門的瞬間,樊一銘同學(xué)默默地轉(zhuǎn)回頭,繼續(xù)專注地享用起他的金陵鹽水鴨和老鴨粉絲湯。
他本來是因為好奇店老板為什么叫那個客人不要進(jìn)來,才忍不住關(guān)注了一下,結(jié)果見證了剛才那一幕……
不關(guān)他的事,他什么都沒看到。
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