第(1/3)頁(yè) 鄭新文過(guò)了兩天才想起來(lái)他爹已經(jīng)同意他學(xué)做菜,他不用再溜進(jìn)致妙樓后廚,可以光明正大地去請(qǐng)教了。 不過(guò)他沒有來(lái)得及這么做,傷一好就被父親鄭明全打包送去了恭親王府。 一位專門負(fù)責(zé)膳食的管家接了鄭新文入府。 “你今天剛來(lái),我就先帶你熟悉熟悉吧。”管家頗為客氣地說(shuō)道,臉上分明寫著“我收了好處”。 “好啊好啊,謝謝您嘞!”鄭新文連連點(diǎn)頭,他對(duì)于王府里到底有什么樣的食材、會(huì)做什么樣的菜可是好奇地緊。 “好啊好啊!”一邊飄著的郝賢也連連點(diǎn)頭。這幾天在鄭府守著鄭新文養(yǎng)傷,他可難受死了,既沒有事情做,還要吃一嘴狗糧。 他完全沒想到這次濫觴任務(wù)會(huì)耗時(shí)這么多天,還以為廚經(jīng)會(huì)直接把他拋入鄭新文即將被奸人所害的那個(gè)時(shí)間點(diǎn),然后他就可以強(qiáng)勢(shì)介入扭轉(zhuǎn)乾坤了呢! 唯一值得慶幸的是郝賢在靈體狀態(tài)也能睡著覺,雖說(shuō)并沒有睡覺恢復(fù)疲勞的必要了,但至少讓他不用每晚都不得不獨(dú)自熬過(guò)黑夜,那樣就太過(guò)孤獨(dú)了。 現(xiàn)在終于能進(jìn)入恭親王府廚房,親眼目睹百余年前的宮廷菜式,他可算是松了口。 管家一邊帶路一邊介紹道:“王府呢總共有兩個(gè)膳房,大膳房負(fù)責(zé)整個(gè)府內(nèi)的吃喝用度,小膳房則是只為王爺和王爺?shù)馁F賓做菜,我已經(jīng)安排好你去小膳房學(xué)徒,那里才真正能學(xué)到本事!” 鄭新文連忙表示感謝,把臨行前他父親叮囑的吉祥話一股腦地說(shuō)了一通,引得管家呵呵直笑。 “我先帶你去看看王府的食材吧,在小膳房做事,不把府里有的珍稀材料認(rèn)全是萬(wàn)萬(wàn)不行的。” 鄭新文和后面飄著的郝賢兩臉期待地跟著管家進(jìn)了一處庫(kù)房,里面是琳瑯滿目的食材。 “這些都是各地送到皇宮的貢品,是當(dāng)今圣上賞賜給王爺?shù)模 惫芗易院赖刂钢更c(diǎn)點(diǎn)起來(lái),如數(shù)家珍地說(shuō)著,“你記好了,打這頭開始,分別放的是浙江火腿、蘇州枇杷、廣西紅橘、閩南燕窩、四川黎椒、陜西玉麥、兩淮春筍、兩江藕粉、山東佛手、山西榆次西瓜……” 郝賢不知道管家是不是特意在每一樣食材前面加上地名的,但在這交通不便的古代,聽到每樣?xùn)|西都是從各個(gè)遙遠(yuǎn)的地方送來(lái)京城,確實(shí)讓他感覺到了這些食材有多么地珍貴。 以及皇家有多么地奢靡。 第(1/3)頁(yè)