第一百零三章 反常的土狗-《我有一株大樹分身》
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徐家溝這邊有一句老話叫做“母雞抱窩,母鵝抱窩,唯有母鴨不抱窩”。
家養(yǎng)的鴨子特別笨,好像根本不會抱窩。所以農(nóng)村孵化小鴨子,一般都是找老母雞代勞。
當然野鴨子不同,它們肯定是自己孵小鴨。
徐磊家雞苗是專門找人買的,基本沒用母雞孵化過,主要效率太低。
但是到了春夏季節(jié),防不勝防,經(jīng)常會有母雞偷偷躲進草叢抱窩。
遇到這種情況解決方法簡單,把它們關在鐵籠里餓兩天,或者用黑色布條子綁在雞腦袋上,捂住眼睛。
至于這是啥原理,徐磊也搞不清楚,只知道效果好像不錯。
但是很多時候,防不勝防。一不留神,就有柴雞偷偷飛出鐵絲網(wǎng),在山坡草叢隨便找個隱蔽處產(chǎn)蛋做窩。
等再出現(xiàn)時,可能就領回一窩小雞仔。
徐磊那邊拎著兩只野鴨返回草莓園,在小茜茜興奮的描述中,徐媽幾人很快明白事情始末,紛紛稱贊幾只土狗越來越聰明了。
不但可以捉野兔,連野鴨子也能抓到。
正好徐爸那邊剛釣了條二斤重的鯉魚,中午主菜齊活。
看時間不早,徐媽喊上兒子一起回家做飯。
野鴨拔毛,鯉魚去鱗,這些都是徐磊的活兒。
忙乎半個小時,總算收拾干凈。
野鴨和家鴨還是有區(qū)別的,天天吃小魚小蝦等水生生物,腥味特別重。所以燉湯前必須用開水過一遍血沫,加料酒姜塊除味。
之后換水,往高壓鍋里邊加些木耳和香菇,再撒幾顆大棗枸杞,蓋上蓋子開始燉。
家里有煤氣灶,但是徐媽平常不喜歡使,總感覺柴火鍋做飯有味兒。
不過野鴨肉太柴,用柴火鍋沒三小時燉不爛,所以只能在煤氣灶上放高壓鍋。
至于鯉魚,徐媽打算做個紅燒魚……閨女和外孫女都喜歡吃。
母親做菜,徐磊則守在鍋灶前燒火。
都是自家人,徐媽沒打算做七個碟子八個碗。
接下來她炒個豆角肉絲,黃瓜變蛋涼調(diào),再做個糖拌西紅柿就算完事兒。
等張菲菲他們下班歸來,野鴨湯剛出味兒。
高壓鍋里嗤嗤上汽,香氣四溢,充斥整個院子。
小茜茜聞著味道,立刻溜到廚房前嚷道:“外婆,我想吃魚”
“想吃魚,用零食換,不給不讓吃”徐磊攔住門道。
到現(xiàn)在他還有點耿耿于懷,這小丫頭真白疼了,有零食寧肯喂狗,也不愿給他吃。
小茜茜眨巴眨巴眼睛,有些肉疼的拿出一包威化餅撕開。
徐磊以為對方要遞過來,忙伸手去接。
結果小丫頭又縮回去,不放心叮囑道:“舊舊兒,你只咬一口。我媽說了,吃零食不好,牙齒會長蔥(蟲)子。”
“沒事,我只吃一口”說著,徐磊嘴巴長得老大。
“不行”小丫頭連連搖頭,“舊舊兒,我給你分吧”
說著,她用指甲擰一小塊遞過來。
這……徐磊都有點無語了。
姐姐姐夫都是大方的人,小丫頭到底跟誰學的,太小氣。
他逗小丫頭純屬鬧樂子,小心翼翼將威化餅屑放入嘴里砸吧幾下,然后放行。
“外婆,都給你”小茜茜進了廚房,立刻把剩余威化餅塞給徐媽。
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