027.【“常春”風味菠蘿咕咾肉】-《東京吃貨》
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“這是......”
鈴谷淺蔥看著盤子里的菜肴,有些困惑,隨即抱著手,別開臉說道。
“呃,咳咳,本小姐當然不是不知道這道菜的名字,本小姐只不過是不太清楚這道菜在人類世界的叫法而已。”
“這個是咕咾肉哦。”
徐倫將解開的圍裙解開,掛到了一旁的墻上。
“gulaorou?”
她復讀著徐倫的發言,歪著腦袋,可可愛愛。
“這是華夏東南部沿海的特色菜肴,融合了華夏與西式的做法,因為我發現緒方理子似乎很喜歡菠蘿口味,無論裝飾還是照片里的甜品都有菠蘿,所以選擇了這樣的烹飪方式,你可以嘗嘗。”
徐倫將洗好的碗筷遞給了鈴谷淺蔥。
“唔。”
鈴谷淺蔥仔細盯著這道菜看了好久,也不太敢確定,這就是那塊粉嫩的“心頭肉”制作而成的料理。
不過,好香。
不同于和國料理大部分都清淡樸素,這道菜散發著誘人的香味,油炸過的肉香本就已經足夠刺激舌尖,可這菜的香味里,還有更重要的要素。
那就是酸味。
酸味向來是最刺激人食欲的味道,鈴谷淺蔥在家的時候,也很喜歡吃酸酸甜甜的食物,如今,雖然用怨靈的靈核來做菜什么的有些超出想象,但她還是拿起了筷子。
夾起一塊炸得酥脆金黃的肉塊,鈴谷淺蔥將其送入口中。
“!!!”
好燙。
表面微燙的肉塊在舌尖跳躍,鈴谷淺蔥就像一只怕燙的貓咪一樣不斷吸氣,試圖冷卻口中的肉塊。
在這個過程中,醬汁的味道也同時充盈了整個嘴巴。
那是微酸帶甜的滋味,與炸酥的肉塊一起,帶給了鈴谷淺蔥前所未有的感受。
牙齒輕輕咬下脆脆酥酥的金黃外殼,飽含汁水的柔軟的肉混合著酸甜可口的醬料,堅硬與柔和,酸,甜,咸,香充盈其中,讓整道菜無論口感還是味道上,都有豐富的層次感。
更重要的不僅如此。
鈴谷淺蔥細細品味這道菜,某種思緒從食物之中散發出來,流入她的意識里。
那是早已放棄了人生,又忽然遇見希望的女子的執念。
她從小便在缺乏關愛的家庭長大,父母比起家人,更像是敵對的仇人,每天爭吵不絕,家里一片狼藉。
她高中之后便沒有再上學,而是跑去打工,只為了能夠脫離那個令人痛苦的家。
在“朋友”的指引下,她來到了歌舞伎町,這個只要愿意出賣一切,就能換取巨大財富的地方,起先,她依舊保有矜持,但當手里的鈔票翻倍,翻十倍之后,人性也不過是桌上的籌碼而已。
沉淪吧,墮落吧,人生不過就是這樣的東西而已。
深淵中的翩翩華爾茲,舞動不斷。
直到......
直到她遇到了他,只不過是個在餐廳里打工的毛頭小伙,卻總是帶著和煦陽光般的笑容,似乎永遠都充滿希望。
而她對于這名年輕人而言,神秘而又善良,仿佛永遠籠罩一層輕紗,讓人看也看不透。
兩人很快墜入愛河,在一起的時候,她就是一名普普通通的女孩子而已。
但她也知道,他們之所以擁有現在的關系,只不過是因為對方并不知道自己真正的職業而已。
如果知道了,他肯定會像那些客人們一樣,鄙夷地看著自己,罵一句婊子吧。
如果人生只有絕望,那么她也就不覺得痛苦,可無情的命運讓她看到了希望,那是多么多么令人絕望的事情啊。
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