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    “好好好！”甄恬的父親轉(zhuǎn)身走向江邊一家樸素的小店，將女兒放在座位上，向著柜臺(tái)喊了聲，“老板，來一道老少平安，兩碗米飯！”

    老板立刻應(yīng)諾，下了單子，在甄恬被自己爸爸逗弄了十分鐘后，菜就很快端了上來。

    老少平安是一道家常粵菜，其原材料便用到了鯪魚。

    鯪魚是一種魚刺很多的魚，所以很多鯪魚菜都會(huì)先做魚刺的處理，比如做成鯪魚滑、鯪魚膠。

    老少平安便是用鯪魚滑、嫩豆腐和豬肉泥攪拌腌制后蒸煮而成，入口無骨無刺，又嫩又滑又鮮又甜，非常適合老人和小孩食用，因此取了個(gè)“老少平安”（不怕卡魚刺）的名字。

    粵菜中有不少這樣寓意美好的菜名，尤以港人愛起這類名字，什么竹報(bào)平安、發(fā)財(cái)豬手，什么大展鴻圖、鴻運(yùn)當(dāng)頭，什么年年高升、吉星高照，可謂應(yīng)有盡有。

    甄恬父親將勺子里的豆腐鯪魚豬肉泥吹涼，才遞到女兒手中。

    甄恬啊嗚一口吃了下去，眼睛立刻亮了起來：

    “好吃！”

    “好吃吧！再多吃點(diǎn)！”

    甄恬的父親趕緊挖起下一勺，急切地開始吹了起來。

    此時(shí)甄恬畢竟還小，胃口不大，沒一會(huì)兒就捂著肚皮喊飽了。

    “鯪魚真好吃！”甄恬咧著嘴，甜甜地笑了，露出一個(gè)淺淺的小酒窩。

    “哈哈哈，這才哪兒到哪兒啊，鯪魚的做法還多著呢！等甜甜再長(zhǎng)大一點(diǎn)，爸爸帶你把所有的鯪魚菜都吃上一遍！”甄恬父親說完，又搖了搖頭，“不，把珠江所有的美味都吃上一遍！”

    “好啊好啊！”甄恬高興地手舞足蹈起來，小孩子的世界就是這么無憂無慮，有吃，有玩，有人陪，便足矣。

    店門外，午后的陽(yáng)光灑落，微涼的秋風(fēng)吹過，帶走那一抹美食的香味，隨著珠江水順流而下，滋潤(rùn)了整個(gè)華國(guó)南方。

    想必也有很多很多對(duì)父女，如甄恬爸爸和她一樣，在一起美滋滋地享用過珠江的饋贈(zèng)吧。

    然而。

    甄恬終究沒有能和父親把珠江里所有的美味一個(gè)個(gè)吃過來。

    因?yàn)椋谀侵蟛痪茫缣竦母赣H就……

    他就……

    他就下海經(jīng)商成功了。

    他賺了一大筆錢，成為了先富起來的那一批人。
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