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    “終于能夠品嘗到痣姐的手藝了！”宋卬旸連酒杯都放桌上顧不著了，迫不及待地拿起筷子，夾起一塊大蝦送入口中。

    宋卬旸不由自主地閉上了眼睛，仿佛在品味陳年美酒，但因為他發出了舒服的哼哼聲，就又顯得并不是那么高雅了。

    哪怕最嚴厲的多蘿西現在也無暇去指責宋卬旸的失禮，所有評委都全神貫注地品嘗著痣姐的干炒冬陰功。

    他們都吃得很慢，似乎是想要盡可能多品味一點時間。

    十多分鐘后，胖約翰第一個吃完，放下光盤和筷子，用力鼓掌起來。

    沒有人配合他，其他評委還在認真恰呢。

    胖約翰站起身，清了清嗓子，對著話筒說道：

    “此時此刻，我從來沒有像現在一般確信，接受街霸大賽主辦方的邀請來擔當評委是一個多么正確的決定！

    “光是能夠再次吃到痣姐的這道菜，就值了！

    “我當初第一次在曼谷吃到干炒冬陰功的時候，痣姐已經六十歲了，但她仍然力量充沛，肌肉發達的手臂上布滿暴起的青筋，一只手就能輕易舉起沉重的鐵鍋，比大部分年輕人都更加強壯，更加矯健！

    “現如今，十多年過去，她的廚藝絲毫沒有下降，她的手臂沒有像尋常老人那樣干癟下去，依然能夠將所有廚具如臂指使，她的眼神也還是像當年一樣，面對料理充滿認真，一絲不茍。

    “正是這樣偉大的廚師，才能夠成為一國料理的代表人物！”

    胖約翰通篇都沒有提到干炒冬陰功的味道，但言下之意已經十分明顯，七十多歲的痣姐，做出的泰國料理依然和她六十歲時一樣有著極致的美味，這讓早已流著口水吃了好多沃爾頓漢堡的觀眾們忍不住跟著他一起鼓起掌來。

    痣姐平靜地站在掌聲中，摘下護目鏡，臉上是淡淡的自信笑容。

    “雖然因為撞了名字的關系，我一直喜歡跟你唱反調，但這次不得不同意你的意見。”瘦約翰也滿足地放下了筷子，“鳥眼椒刺激的辣味，魚露醇香的咸鮮，萊姆清新的酸味，都被痣姐炒進了蝦肉和魷魚里面，各種香料的味道融合交錯，匯聚成了這道完美的料理。”

    “酸辣咸的三位一體。”多蘿西用印花手帕優雅地擦了擦嘴，言簡意賅地給與了極高的評價。

    “能吃到這樣的美味我實在太高興了，不過又有些失落，不知道下一次什么時候才能吃到同等層次的珍饈了。”米莉滿足之余，又有些遺憾地說道。
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