第(2/3)頁

    “最后一個問題！你在重開真味居三年后，就被評選為了華國烹飪大師，并且是當(dāng)時全國最年輕的烹飪大師！你的父親對此有何感想，是否非常驕傲？”

    “別提了，我把證書拿回去時，我爸就一臉嚴(yán)肅地跟我說：‘文學(xué)藝術(shù)界幾十年都出不來一個大師，烹飪行業(yè)是個相對文化水平較低的行業(yè)，卻今天一個大師、明天一個大師。你才多大年紀(jì)？把菜炒好得了，整那些沒用的干啥！’”鄭書國模仿著父親的語氣，臉帶苦笑。

    白老師也笑出聲來：“令尊真嚴(yán)厲啊！”

    “可不是嘛，后來我下班回家，我爸還會拿這事開我玩笑：‘喲，大師回來了呀？’搞得我特別尷尬。所以我小時候就老覺得我肯定不是他親生的！”鄭書國假裝憤慨，語氣中卻難掩懷念。

    郝賢忍不住輕輕點頭，覺得和鄭書國充滿了共鳴。他小時候也經(jīng)常這樣想來著！

    看來想讓兒子學(xué)成手藝的廚師父親都是一個樣啊……

    “感謝鄭大……感謝鄭先生今天接受我們的采訪！真的是非常有收獲！”白老師站起身來，和鄭書國熱情握手。

    “是我這邊要謝謝白老師才對！我們趕緊用餐吧，讓你們嘗嘗我得意弟子做的鍋包肉，他現(xiàn)在的手藝已經(jīng)比我都好了！”鄭書國開始招呼服務(wù)員上菜。

    很快，一道道琳瑯滿目分量十足的哈爾濱料理被端上桌來，酥黃菜、洋春卷、鰉魚燒土豆、釀猴頭菇、地三鮮、木須肉、酸菜白肉、俄僑油煎包……

    當(dāng)然，還有最重要的主角——鍋包肉！

    “我要的延吉冷面呢？”白老師期待地問道。

    “馬上就好，菜單上雖然沒有，但做起來不難，白老師特地要求的我當(dāng)然不會忘記。”鄭書國笑著回答道。

    很快，用冰碗裝著的延吉冷面也被端到了每個人的面前。

    延吉冷面是華國十大面條之一，源自吉林省延邊市，并非哈爾濱料理。

    郝賢有些奇怪地看著面前湯水上飄著冰渣的冷面，白老師為什么要點這個？

    “我走遍了華國的大江南北尋找各種美食，了解到很多不為人知的吃法。”白老師臉上狡黠的神情，“這延吉冷面，是和鍋包肉最般配的料理！”

    白老師夾起一塊鍋包肉，在冷面湯里泡了泡，然后和面條一起送進嘴里，臉上露出無比陶醉的表情。

    其他人立刻都忍不住紛紛效仿。

    郝賢自然也不例外。
    第(2/3)頁