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    旗艦上有二十八門這樣的猛獸，每一側十四門，用锃光瓦亮的黃銅鑄成，每門炮最起碼配有四個炮手，另外還有一名彈藥手，還有槍炮長負責指揮，一些士官協助他的工作，戰斗時副艦長往往下到炮甲板上指揮作戰。

    三條東南軍艦呈一字形前進，這一帶往來船只很多，但海面廣闊，離它們最近的船只都有上個把小時的航程，也就能夠放心開炮，不怕誤傷。

    “不要急，慢慢打炮，熟悉動作，再加快！”軍官們吩咐道。

    “享受令人神往的火藥味吧，開炮！”陳球吼叫道。

    “轟！……”

    當火炮打響時，炮手們紛紛塞住耳朵，余音裊裊時他們趕快拉緊火炮，擦炮、裝填、推炮，再度打響！

    炮響起來就不同了，大家都非常小心，提起了精神，要是給火炮碰著，可不是開玩笑的，做少動作，譬如沒有擦炮就把新的火藥裝填進去，樂子有的是！

    沒有齊射，演習一個炮班接一個炮班的打響，噢，天哪，速度太慢了，老手們手生疏了，果然不練不行！

    特別是新組建的炮班，有的家伙笨拙得要命，如果需要瞄準，轉動炮身，用撬棒和絞盤棒挪動炮身的話，速度更慢了，側后右方的一門12磅炮炮班，演習時，因為受潮干脆沒有發炮，所以拖拉回位進行處理，十分緩慢。

    火藥受潮情況在任何艦只上都可能發生，但這次用上的荷蘭火藥，竟然在發炮的時候出現了三次！

    買火藥時華人軍官們已經很小心了，但也說不準哪！

    夜色漸起，雞毛鴨血的訓練不得不停止，洪煕官下令停止，他說道：“今天的訓練補貼全體扣半，我作為本艦指揮官，責無旁貸，全扣！”

    艦長都是如此，大家沒得話說了。

    其余的二條軍艦也是如此，大家都有點沮喪，只不過，很快大伙兒就樂趣高起來，因為大廚為大家做了一份好吃的餅。

    烙奶酪土豆泥餡餅！

    把土豆切塊、蒸熟，壓成泥均勻，打入雞蛋，再將洋蔥、火腿、胡蘿卜切丁，并加入適量奶酪、鹽、面粉、香料、一起攪勻，然后放入油鍋中煎至兩面金黃。

    吃起來美味無比！

    為了照顧一些不喜歡吃奶酪的官兵，廚師還貼心地做了魚肉土豆泥餡餅，太美味了！

    大家吃得興高彩烈的，吃完后再喝茶，享受！

    所以說軍艦上有一個好廚師的話，真是官兵們的福氣。
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