第9節 初建軍(二)-《大明之雄霸海外》
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讓他更是吃驚的是軍人們伙食之好!
伙食管飽,吃得又好!
在營里吃熱食!
早餐式樣不少,有包子、饅頭、面條、菜干肉粥、油條豆漿等,最令人感慨的是必備一個雞蛋!
正餐則是米飯、青菜還有海邊的魚、豬肉、雞肉!
遇大佬閱兵和節日時有加餐,往往是羊肉和海產品,有一次陳衷紀跟隨顏大少閱兵,居然吃到了牛肉生蠔!
得明白,牛是農家寶,農民們愛牛如命,民間想吃牛只有非經官方同意的私宰牛(但也很少)或者是病死牛。
頭二年沒有水果吃,后來正餐必備水果、早餐有牛奶喝!
部隊出動時,則有米飯(有條件時)或者餅干(無條件時),菜式主要是干蔬菜,腌制的魚肉,魚干和豬肉干,飯后有干果,三年后有了茶喝,發給糖果(一年后的事)。
在明朝的大陸民間普遍貧困,普通民眾平時也就吃吃雜糧飯和自家產的青菜(農民才有),各種節日期間才能吃糙米飯和肉類,至于鮮肉,雞蛋和精米(無糠皮的大米)很少吃到,雞蛋舍不得吃,拿到集市上換銅板。
所以民間吃一個雞蛋,絕對是改善生活。(某灣灣說大陸吃不起茶葉蛋,他沒說錯,指的是明朝時的大陸)
而在顏常武的兵營里,新兵完成訓練以后,比沒參軍之前強壯很多,體力也有很大提高。
一個個塊頭壯碩得嚇人!
本來南兵不如北兵壯實,但北港兵比起北方兵來不遑多讓,體力高企,跑步可以趕上馬匹!
士兵的伙食標準明顯高于普羅大眾,基本相當大陸中小康之家的水平,米飯管夠,每天都有肉吃,副食也相當豐富。
為了給軍隊提供穩定的伙食,建立起一個養雞場、一個養豬場、一個養牛場和一個養羊場,還有菜場(這些場子很快就隨著軍隊擴張而變多擴大了),自營自銷,大員們的日常肉食也從**給。
但是,大員們得自己給錢,按價給錢,顏常武也不例外!
而軍隊卻是免費,陳衷紀悻悻地道:“我們還不如大頭兵值錢!”
那當然,軍隊是顏常武的立腳點,寶貝疙瘩,關心得無微不至。
除此之外,軍人發給作訓服、常服、禮服。。。令人發指的是軍人出營一定要漂亮,穿著漂亮,身體干凈,刮過臉,頭發弄好,由軍官、憲兵檢查過才放行出營。
為此,軍隊又發給肥皂!
哦,還發草紙!
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