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    “烤魚誰不會？我經常烤魚吃?！?

    “這個楊老師不行啊！”

    “楊老師，投降輸一半。”

    現場蔡光明的粉絲們嘲諷道。

    王春燕拿著自拍桿聽著這些話心里很不舒服，走到楊振宇身邊，準備安慰一下他。

    楊振宇拿著火鉗把燒好的碳火從爐子里夾了出來，囑咐王春燕，“往后退一點，小心燙著?！?

    語氣平穩，面色冷靜。

    絲毫沒有被打擾到。

    王春燕沒敢說話，退后幾步，繼續拍攝現場。

    楊振宇起身走回操作臺，沖洗了一下手，在圍裙上擦了兩下，拿勺子，菜油下鍋。

    張佳佳道：“來了，楊老師終于掌勺了?！?

    楊振宇把準備好的輔料，鴨肉丁、香菇丁、竹筍丁等下鍋炒香撈出冷卻。

    此時，蔡光明已經完成了自己的料理。

    張佳佳：“蔡老師已經起鍋了，如果我沒猜錯的話，這道菜應該是我最喜歡的家常燒鯉魚?！?

    蔡光明點了點頭，朝評委席舉手示意，完成料理。

    現場響起一陣掌聲。

    工作人員端著蔡光明的家常燒鯉魚送往評委席。

    蔡光明偏頭看向楊振宇笑了笑。

    楊振宇沒有理會，開始準備最后的輔料，蛋糊。

    碗中打入一個雞蛋，放少鹽，兩滴食用油去腥味，加入與雞蛋同等份的白開水，攪拌出泡沫。

    在評委品嘗蔡光明料理的時候，楊振宇將炒制的輔料填充到了白魚腹部，均勻抹平，最后在白魚的身體上涂抹一層蛋糊，用一根細竹穿過，架在碳火上慢烤。

    接下來掌握好火候即可。

    原本應該關注評委對蔡光明料理評價的觀眾，被楊振宇的操作吸引了注意力。

    看上去沒有一點大廚的逼格，更像是在過家家一樣，隨隨便便在河邊烤魚的場景。
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