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第七十六章 夢想升級-《特級廚師》


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    拆遷補償拿到手,飯館的裝修工作進展的更迅速了。

    原本的閣樓被租給國有經營賓館業務,所以樓上樓下都隔離出來很多的小房間。

    后來租給其他人經營生意,一樓的房間都已經拆掉了,二樓作為倉庫,都按照原樣沒有拆除,現在他們得把二樓的隔間全都拆掉。

    而且因為地面和墻面的破壞,都需要重新收拾一遍,外面的外觀也需要進行修繕。

    閣樓主體搞的面目全非,后面自帶的小院和幾間房子也同樣需要整理。

    院子里有一口井,是原來飯館的水源,現在早已經被堵死干涸。

    剩下的屋子原本作為廚房、儲藏室還有伙計的宿舍,后來也被賓館改成了一間間通鋪客房。

    幸虧補償款給的比較多,要不然就他們家現在這點錢,還真不夠把地方裝修好,更別提還需要桌子板凳和后廚那些廚具了。

    雖然馮興源他們幾個人說可以借錢。

    但按照楊興盛的脾氣,除非萬不得已,不然他是不會跟他們借錢的。

    在飯館裝修的同時,原本家里的那套做飯的東西全都搬到了店里,占用了一個不打擾的干凈角落,爺孫倆在這邊繼續炒制盒飯售賣。

    楊振興本以為爺爺重新開業老字號肯定準備了很多時間,想了很多東西。

    但是他沒想到爺爺居然已經準備到了這個地步。

    頭兩年家里賣盒飯,居然就是從東城跑到西城,到這邊來賣的。

    早在那時候,爺爺就已經在考察之前教過他的客流等因素,就在為今天重新開業做準備了。

    一開始楊振興還不知道這事兒,后來是湊巧在一個路過的人那里知道的。

    “呦,這不是楊大爺嗎?您把這里給盤下來了?我還琢磨誰家里手筆這么大,原來是您老人家,這兩年賺不少啊!”

    某天,楊振興看到一個穿著打扮時髦的大嬸,在裝修的店門口見到了往三輪上裝菜的爺爺后,上來搭話。

    楊興盛用毛巾擦了擦汗,拱手笑道:“原來是您啊,怕您笑話,這地兒本來就是姆們家的,現在不過物歸原主罷了,想著家里原來就開飯館,這不打算把老祖宗的生意再撿起來嗎!您以后可得多捧場!”
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