第一百九十二章 納豆和芥菜-《回到山溝去種田》
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卻見良子眼角掛著淚花,閉上了眼睛,深深地吸了一口氣,滿臉的陶醉之色。
這下李君閣驚得嘴里能放下一個雞蛋:“靠!日本姑娘口味這么重!”
良子睜開眼睛,甜甜的一笑:“真沒想到,在李家溝還能遇到我們家鄉的味道,這納豆的氣息,好久沒有聞到了?!?
說完迫不及待地將豆豉草全部取掉,露出里邊的豆子,又驚又喜,高興得直拍手:“真的是納豆也!”
轉身跑去廚房拿出一個勺子,從缸里挖了一勺就要往嘴里填。
alice跟shirly剛剛回過氣來,正端著溫水漱口呢,結果一轉身看到良子如此生猛的動作,“噗”“噗”兩口噴了出來,轉頭又抱著柱子吐得哇哇的。
連李君閣自己都看得胃直抽抽,趕緊阻止道:“等等良子!這還不能吃啊,還要經過調制才是豆豉!”
良子驚訝地扭頭看著李君閣:“還要調制?我們家鄉都是這樣吃的?。 ?
說完就將勺子往嘴里一塞,陶醉道:“嗯,就是納豆的味道,跟老家的一模一樣!”
“我靠!”李君閣趕緊沖進廚房倒水,他也需要壓一壓了。
反倒是阿音苗寨出來的,苗寨里的人蟲子都是家常小菜,沒什么壓力。
好一陣子李君閣才緩過勁來,出來對良子搖頭道:“好家伙!我今天就想嚇一嚇國際友人的,結果被國際友人嚇著了!良子你們老家真的就這樣吃?。俊?
良子說道:“是啊,這叫納豆,菌絲越長越地道,喏,你瞧!”
說完挑起一顆豆子,果然拉出了長長的絲,只可憐了另外倆妹崽,這都轉頭吐第三回了。
良子說道:“要是再配上我們日本的淡醬油或者芥末,那就更完美了!”
李君閣站在上風口離得遠遠的,說道:“這個簡單,我們改良一下就成,待會給你做一份‘沖菜’,你拿回去拌上這那啥……‘納豆’,就能吃到帶芥末味的食品了。到時候你一定給篾匠叔好好品嘗啊!”
阿音猛地在李君閣腦袋上一拍:“剛禍禍完alice跟shirly,又想禍禍篾匠叔是吧?!”
李君閣還振振有詞:“總不能老是讓人家良子遷就我們李家溝人吧?好不容易找到一個合人家口味的,怎么能不一起嘗嘗呢?”
阿音鄙視地看著他:“那你敢不敢先嘗?”
李君閣說道:“要是你喜歡的東西,我就敢跟著嘗!蜂蛹蟲子什么的我都敢吃!”
這狗糧來得突然,alice跟shirly剛吐完就被喂了個飽,阿音一下子鬧了個大紅臉。
李君閣將倆妹崽拉到上風口,說道:“你們就在這里站著看吧,這里沒什么味道。接下來的就不用參與了。”
倆妹崽膽戰心驚地站在那里直點頭,明顯心有余悸。
先拿出一個玻璃罐子,將‘納豆’先給良子裝了一瓶讓她帶回去慢慢吃,李君閣跟奶奶這才開始制作豆豉。
將剁好的生姜末,新鮮辣椒末倒入大盆當中,然后將一口大缸里的豆子都倒出來。
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