第(1/3)頁

    李君閣解說道：“水中的植物大家都知道名字，不過可能沒有見過實(shí)物，詩經(jīng)開篇里就有它，大家猜猜是啥？”

    “《詩經(jīng)》的開篇是《關(guān)雎》吧？”

    “對對對，就是《關(guān)雎》，關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑……后面什么來著？媽蛋，中學(xué)學(xué)的東西都還給老師了，就記得這四句了！”

    “參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之……哈哈哈哈，我知道了，這就是荇菜！”

    “哎喲我去！這首詩背了多少年了，直到現(xiàn)在才知道荇菜原來跟睡蓮差不多的樣子！”

    “我服了溝主了，這一不留神就被灌知識啊！”

    ……

    李君閣將鞋子脫掉趟進(jìn)水洼里邊，一邊采集荇菜一邊說道：“荇菜的嫩葉，嫩桿都能吃，味道很清淡，可以比照空心菜的做法做。荇菜花可以熬粥，今晚我們可以清炒荇菜，然后用荇菜花，百合，草蝦熬一道荇菜百合河鮮粥。”

    “靠，為什么我光聽著名字就在流口水……”

    “我也是……”

    ……

    采集完荇菜，李君閣又轉(zhuǎn)向了水洼邊上的的那圈茅草一樣的植物：“大家再來看這個，這個可不是茅草喲，大家看上面的花像不像一根根小火腿腸，或者說象一支支蠟燭？”

    “這種植物在我們這里叫水蠟燭，學(xué)名叫香蒲，它的花粉被稱為‘蒲黃’，可以入藥，做枕芯；葉子可以用于編制草墊，草席；幼葉基部和根狀莖可以做菜，被稱為‘蒲菜’。”

    說完將手伸到水底下，掐出一段假莖，剝?nèi)ネ饷娴氖畮讓尤~殼，露出里面韭黃一樣的部分，對著鏡頭說道：“能入菜的部分就是這個了。”

    接下來一邊采集蒲菜，一邊說道：“關(guān)于蒲菜還有一個傳說。南宋時，梁紅玉領(lǐng)兵鎮(zhèn)守淮安，被金國十萬精兵攻打并長期圍困，在內(nèi)無糧草、外無軍援的情況下，梁紅玉偶然發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)馬在取食蒲莖，因而取蒲菜代食，解決了糧食盡絕的困境，最后軍民同心協(xié)力，終于打敗了金兵，所以淮安民間又稱蒲菜為‘抗金菜’。”

    “我靠，這個冷知識來得猝不及防！”

    “我們確定是在看打野直播嗎？我一個下午從三國聽到春秋，現(xiàn)在又從春秋聽到了宋朝！”

    “樓上的聽課不認(rèn)真，開始介紹刺梨的時候還提到了清朝……”

    “溝主這一肚皮的學(xué)問撂山溝里可惜了，這特么一言不合就講故事啊……”

    “這個直播我服！大寫的！”

    ……

    收集了一捆蒲菜，李君閣又轉(zhuǎn)向旁邊的一叢茅草。

    摘下一張葉子，遞給朱朝安，說道：“豬兒蟲，聞一下，告訴朋友們是什么味道。”

    豬兒蟲搓了搓葉子，放到鼻子前，說道：“嗯，有一股清香，有點(diǎn)像檸檬的味道。”

    李君閣解釋道道：“這種草叫菁茅，又叫香茅，有和胃通氣、醒腦催情的功效。它在古代有個名字叫包茅。”

    “前方高能，預(yù)感溝主又要講故事……”

    “同感……溝主又說到了古代兩個字……”

    李君閣哈哈大笑，說道：“哎喲！看來大家都聽煩了啊！”

    “不煩不煩，可喜歡聽了，趕緊的！”
    第(1/3)頁