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    普通的栗米粥，清淡的煮野菜。味道說不上美妙，但看著笑的合不攏嘴的姜若娘，姜偉感覺吃的非常開心。

    直到夜已經深了，姜偉撫摸著若娘的頭發，借住著淡淡的月光望著她帶著笑意的睡相，考慮著未來，想著如何才能給若娘吃好喝好，不用再去種地，不用再受累。

    但他身體依舊很虛弱，可能十天半月也不見得好。作為一個擁有現代思維的他，實在不知道在古代怎么生存。

    如果要問他會什么？這就要從學生時代說起。嗯，至從接觸到化學后，姜偉就對化學非常感興趣，因為化學很有趣，曾一度達到癡迷的程度。于是，在選擇大學專業時，他義無反顧的選擇了工科能源與動力工程專業，選修化學。

    嗯，因為父母說畢業后比較好找工作。

    可到了現在，這個時代，因為基礎設施幾乎為零，讓他的動手能力，只剩下化學一道。

    除此之外，他什么技能也沒有。

    姜偉認真的想了想，也不正確，因為他覺得很多生活技能被自己忽視了。

    比如說做菜？雖然他做飯只是已經達到了勉強能吃的水平，但他實在沒有信心拿做飯來養活兄妹兩人。

    五更時分，姜偉拖著虛弱的身體走出屋子，借著月光撿起一根樹枝。

    如果說手工勞動之類的，他自然沒辦法讓若娘快樂的生活，但他擁有的學識和現在任何一個人都不同的。

    那就是化學。

    而化學中，在古代可以實現賺錢的又簡單的，那一個化學物質就幾乎呼之欲出了。

    KNO?

    也就是硝石。

    首先考慮夏天水結成冰所需要放出的熱量。姜偉不明白白天室內的溫度，那么先假設現在室內溫度30℃，在一個標準大氣壓下普通水溫應該在25℃左右，水結冰可以分為水從25℃降到0℃放熱，再從0℃結冰放熱兩部分。

    姜偉拿起樹枝在地面開始分析。

    根據Q=cmt，水比熱容4.2×103J/(kg·℃)取一升水，即一千克水。那么t    25→0℃釋放105千焦熱量。

    也就是說0℃時一克水結成冰要釋放80卡熱量即334.8焦？
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