第(2/3)頁 小說電視里不是講,公主到平民家里,平民要給公主見禮嗎? 剛才其實(shí)引李子嫣進(jìn)門看到杜氏的時候,李飛就已經(jīng)后悔了,他可不想自己的母親給一個小姑娘行禮! 沒想到李子嫣竟然主動行禮! 這杜氏雖對李子嫣的身份有所懷疑,但人家小姑娘禮數(shù)這么全,長得又這么可愛,便拉著她的手進(jìn)了屋子,聊起天來。 李飛搖了搖頭,這真是有了小可愛,就忘記了兒子——還是去做菜吧! 廚房里材料倒是很齊,豬肉、羊肉、禽類不少;菜也不少,還有一些干貨。 這年頭豬肉是底層民眾吃的——畢竟現(xiàn)在殺豬很少放血,血在肉里,肉便有一股子腥氣,處理不好,自然是不好吃的。 好在后世有的辦法解決這樣的問題。 想了想,李飛便決定炒兩個菜,整個火鍋,讓這個時代的人嘗嘗未來的味道,同時也是感覺李子嫣的救命之恩——如果沒李子嫣調(diào)動金吾衛(wèi),恐怕自己當(dāng)時就撒手西去了。 先洗了只雞,燉了雞湯,然后又把五花肉切成塊,燒水煮了起來。 五花肉之所以腥臊,是里面的血味兒,李飛不時的撇著血沫,等血沫差不多沒有了,撈起來備用。 想要做好東西,材料是不能少的。 好在這段時間,給李家送東西的人不少,也大多是吃食,李飛很快就翻到了需要的東西——鹽、姜、蒜、八角(大料)和石蜜——糖! 是的,李飛要做的菜,便是后世大名鼎鼎的紅燒肉! 紅燒肉炒糖色很重要,調(diào)料的話,有八角、姜足矣! 把料備好,李飛又找來了蘑菇、木耳、蘿卜、白菜,還有一些蔫了的香菜等等,這些是用來做火鍋的! 當(dāng)然,切兩盤羊肉是必然的! 這時候,才顯露出沒有了辣椒的遺憾,但沒辦法,這玩意兒現(xiàn)在即使是在南美洲找到,此時應(yīng)該也是原始品種。 那就用茱萸汁吧,反正有那味兒就成! 李飛在廚房里一頓操作,倒是把在正房里聊天的幾個人給詫異壞了。 在她們看來,李飛本應(yīng)該放下鍋,就進(jìn)屋子里,好歹也給幾個人介紹一下,不然不好聊啊! 但等了好久,都沒見李飛進(jìn)來,杜氏也不好直接問李子嫣一些比較敏感的問題,此刻聽到廚房里丁丁當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇簦谑潜阏酒鹕韥碚f道: “走,咱們?nèi)タ纯达w兒在干什么。” 第(2/3)頁