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    (求推薦，收藏，打賞...拜托拜托，我來準備沖三更！）

    大唐人好吃...首先唐朝就是羊肉，牛肉他們也吃，而且這個里面有一個著名的菜叫燉牛頭。

    在唐代段公路《北戶路》中記載：“南人取嫩牛頭火上燂過，復以湯（燙）毛去根，再三洗了，加酒豉蔥姜煮之候熟，切如手掌片大，調以蘇膏椒橘之類，都內于瓶甕泥過，煻火重燒，其名曰褒。”把牛頭放到鍋里燉著，燉到稀爛。

    那絕對是美味呀，當然了，因為唐朝也嚴格規定牛屬于重要的生產資料，不能亂吃。

    所以能吃到這種美味的，基本上都是權貴。

    而唐朝人最有興趣的還是吃魚，特別是魚膾，就是咱們現在說的生肉，薄絲縷，輕可吹起，操刀向捷，若合節奏。

    因會客衒技，先起魚架之，忽暴風雨，雷震一聲，鲙悉化為蝴蝶飛去。南驚懼，遂折刀，誓不復作。

    這就是一段寫切生魚片的高超技藝...唐朝時吃魚是切成絲的生魚片，但是那個時候吃的都是淡水魚，所以吃淡水魚生魚片就有感染寄生蟲的危險。

    所以要多吃蒜，可以殺菌，唐朝的時候蒜是有的，韭菜也是有的，一口生魚片，再來一口蒜，那感覺還是很生猛的。

    最后再來一口四十度的老酒，跟著你就快活吧...！

    不過...李安并沒有這么生猛，因為害怕有寄生蟲，所以李安請老師傅給自己做了一種潑沸之法。

    把一條魚先是魚膾，專用的刀和刀法切成細絲，準備一鍋沸騰的豆豉汁，往上一澆把魚肉燙熟，然后前面還有各種拿調好的一種素汁再澆上去，伴著燙熟的魚肉吃。

    很嫩...一口吃下能吃出天然的感覺。

    因為這家小店是建在洛水之上，魚也是從洛水之中釣上來的，所以感覺很自然，一邊吃著魚，一邊看這湖景，這個時候，張虎笑道：“公子還是太年輕了...離別這種事情，等年紀大了，就會感覺普通了。”

    張虎說完，一邊的孟軻喝了一口酒道：“我覺得不一定，有的人重感情，不管年紀多大，離別還是很有傷感的，大哥你就是一個鐵石心腸的人，所以你是不知道這種離別的痛苦的。”

    “為什么說虎叔是個鐵石心腸的人，我感覺虎叔很溫柔呀。”李安抬起頭為張虎說了一句話。

    “噗...哈哈...！”

    李安說完，一邊的孟軻突然大聲的笑了起來道：“溫柔...公子你居然說血手修羅溫柔...！”

    “什么...血手修羅...！”李安一個訝異。
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