第(1/3)頁 “那我就說說看?” 譚紅梅不是個扭捏的人,但涉及到食品廠,涉及到一個全新的領域,而且還在某種程度上算是自己的買賣,她多少有些拘謹和緊張。 “譚姐,有什么就盡管說,以后你是要獨當一面的,就當是練手了。” 張一鳴繼續鼓勵。 “嗯,那我就說,我是這么想的,既然是食品廠,別的都是其次,重點還是要放在產品上,這段時間,我一直都在看書查資料,也做了不少的筆記,把現在市場上包括農貿市場里的一些食品都做了整理,我覺得我們可以充分利用通遠縣的一些資源,做出一些有明顯通遠特色的食品,比如你之前說的醉棗,還有花生酥、花生餅一類的東西,還有毛蛋,這些東西都是咱們通遠縣的特產,你之前說過,通遠縣未來的旅游行業一定會飛速的發展,那我們把目標瞄準特色食品應該也是可行的?” 譚紅梅把自己心里的想法說出來,然后微微帶著幾分忐忑的看著張一鳴。 她沒什么學歷,讀的書也不夠多,從十九歲來到通遠縣就在電信公司當接線員,十年來接觸的人很有限,生活圈子也很窄,在自己的業務領域里,她尚且能夠表現的很自信,可換了一個領域,她對自己就沒有那么自信了。 “譚姐你能想到特產這個層面上,已經非常厲害了,但你剛才也提到了,旅游業的發展是需要過程的,至少眼下的幾年,特產還不足以支撐起整個食品廠的運營,我們需要生產的還應該是普通老百姓日常能夠消費的東西,餅干、面包這一類的東西雖然老套,但不可否認的是,擁有的市場空間還是比特產要大的多的。” 聽到張一鳴的話,譚紅梅微微有些失望,她剛才說的那些是她想了很長時間才考慮好的,沒想到還是一下子就被張一鳴否了。 “譚姐,我們現在要做的第一點,是要讓食品廠能夠生存下去,想要生存就需要接地氣,就要符合通遠縣老百姓的消費能力和消費觀念,其次,才是把食品廠做大做強,做出自己的特色和品牌,你可以想一想,我們日常生活中最離不開的,最需要的食物是什么?” “飯?” 人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這是譚紅梅的第一反應,雖然她很快就意識到這個答案肯定是有問題的。 “哈哈,也對也不對,人最離不開的是水,一個人不吃飯生存的極限大約是20天左右,但要是不喝水的話一般只有7天,當然這都是題外話,我是打算把水當成是我們食品廠的第一個主營產品。” 第(1/3)頁