565 全神貫注-《娛樂一夏》
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隨后,鄭裕美和尹汝貞負(fù)責(zé)將所有蔬菜炒熟,李容夏和李瑞鎮(zhèn)則負(fù)責(zé)腌制肉類、調(diào)配醬料。
因為他們?nèi)慷际情T外漢,所以調(diào)配醬料就按照配方來,根據(jù)李元日廚師的配方,一絲不茍地完成調(diào)配即可。
如果是自己家做飯,那么就是依靠手感:鹽少許、糖和醬油少許。諸如此類。但餐廳工作卻不能如此,鹽,三十克,糖,十五克,醬油,三十毫升,配方怎么寫就怎么調(diào)配,甚至還有專門的計量器。
現(xiàn)在李容夏終于能夠體會德國人的感受了,什么都按照配方一絲不茍得進(jìn)行,事情確實簡單了許多。
于是,詳細(xì)記錄了筆記的李容夏就來負(fù)責(zé)調(diào)制醬料。
但尹汝貞并不滿意,她認(rèn)為李元日的配方太甜也太咸了,整個口感太重,歐洲人應(yīng)該不會喜歡如此重口味,“他們不是提倡低鹽飲食嗎”。
想了想,尹汝貞干脆要求李容夏將白砂糖和醬油的比例雙雙減半,讓醬料的味道變得干凈清爽一些,盡可能發(fā)揮出食材原本的味道。
雖然是第一次配合,但手腳麻利、干脆利落、細(xì)心體貼的李容夏得到尹汝貞和鄭裕美的一致稱贊,以至于李瑞鎮(zhèn)也不由表示抗議,“老師是不是太疼愛老幺了一些?這才第二天,稱贊就比我第一季全部都多。”
看著吃醋的李瑞鎮(zhèn),尹汝貞也是樂不可支。
熙熙攘攘之間,第一份拌飯就火熱出爐了,一份辣椒醬拌飯、一份醬油拌飯,接下來就是試吃時間,同時也是午餐時間,忙碌了兩個多小時終于能夠犒勞一下饑腸轆轆的肚子。
“還是要感謝容夏準(zhǔn)備早餐,不然現(xiàn)在就更撐不住了。”尹汝貞看著正在幫忙拌飯的李容夏,又開口說到。
李瑞鎮(zhèn)不由連連搖頭,“老師,這才一個轉(zhuǎn)身,怎么又夸上了?”
尹汝貞也有些不好意思,“人家是老幺,92年的,老幺就是用來疼的,你看看我們?nèi)菹模趺茨軌虿幌矚g呢。”
“老師,我也要肚子疼了。”鄭裕美也嘟起嘴巴撒嬌起來——肚子疼,就是嫉妒的意思,這一句話頓時就讓所有人都哄笑起來,就連節(jié)目組工作人員也不例外。
不對,李容夏是唯一例外,專心致志地看著拌飯的李容夏根本沒有時間笑。
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