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    蘭州人的清晨是從一碗熱氣騰騰的牛肉面開始的，黃河水奔騰不息，牛肉面日夜飄香！

    正宗蘭州牛肉面和其他地方滿大街都是的蘭州拉面連鎖店的完全不是一個級別的。

    就像夫妻肺片里沒有夫妻，老婆餅里沒有老婆，而蘭州牛肉面里沒有蘭州。

    蘭州牛肉面是只個統稱，具體面的種類分為：大寬、九葉、二細、三細、毛細。

    正宗的蘭州牛肉面講究：一清二白三紅四綠五黃，一清即湯清、二白即蘿卜白、三紅即辣椒油紅、四綠即香菜、蒜苗綠、五黃即面條黃亮。

    一碗牛肉面，加一碟牛肉，加一個茶葉蛋，倒在面里一起吃，美其名曰肉蛋雙飛。

    還可以點上搭配的小菜，有酸菜，三絲，拍黃瓜，配著面吃非常爽口。

    如果你在這里點了牛肉面發現沒幾片肉，那就是你點餐姿勢不對，正確的點餐姿勢應該是這樣的，

    “師傅來碗面，要二細，肉蛋雙飛，多加辣子～！”

    嗯，肉蛋雙飛，叫起來就覺得霸氣外露！

    除了人人皆知的蘭州牛肉面，烤羊腿、手抓羊肉、黃燜羊肉，高三醬肉，泡饃還有牛奶雞蛋醪糟，都讓蘇落印象深刻。

    滿大街都是的烤羊肉串，串在鐵簽子上，用鐵盤上菜。可純瘦可加花，點個二三十串純瘦微微辣，配上啤酒，爽歪歪！

    蘇落自己最喜歡的莫過于蘭州的砂鍋燴菜，一口砂鍋，放入油菜、海帶、粉條、豆腐等蔬菜，配上不同的肉類，手捏大丸子、雞肉、牛肉、排骨、火腿等等，就成了不同的丸子砂鍋、雞肉砂鍋、牛肉砂鍋、什錦砂鍋。

    碼好料的砂鍋成排的擺在灶上，蓋上蓋子燉煮，吃的時候鮮美的湯汁澆在大白米飯上，美味的嗷嗷叫。

    蘇落嘆了口氣，可能自己是個吃貨吧，第一時間想起來的都是美食。

    在博物館遇見了一個應該是許久未曾傾訴心事的寂寞管理員，他非常自豪的跟蘇落講起，北京只有1000多年的歷史，西安有三千多年，殷墟有五千多年，而他們甘肅可是有八千多年了。

    黃河從城中奔流而過，狹長的蘭州城仿佛刀砍斧斫而成，粗糲簡單，真實動人。

    蘭州是座在路上的城市，一座漂泊之城，每個人仿佛都是風吹來的沙。

    這座城市里，幾乎每個人，他們要么是剛從某個地方回來就又準備出發，要么是在打點行裝準備前往某地。

    自己也要離開了啊，帶著美好的回憶，酒店里，蘇落抱著吉他錄了一首歌。

    打開微博，粉絲們的留言很燃很爆炸，看不過來，發了條微博，

    “蘭州，一座被想象出來的城市，總是生活在別處。”

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