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第255章 敗走
一周的時(shí)間悄然而逝,而聽(tīng)雨軒和仙上鮮兩家飯館的對(duì)抗依舊在進(jìn)行著。
李經(jīng)理面色慘白的站在孫權(quán)的辦公室內(nèi)。
“你說(shuō)什么?”
孫權(quán)憤怒的問(wèn)道。
“我讓財(cái)務(wù)算了五遍,數(shù)據(jù)沒(méi)有錯(cuò)誤。”
李經(jīng)理一臉的苦澀。
他感覺(jué)自己在仙上鮮已經(jīng)快要干不下去了,這周的營(yíng)業(yè)額比上周整整少了百分之五十六,這是多么夸張的一筆財(cái)富,別說(shuō)孫權(quán),就連他自己聽(tīng)到這個(gè)數(shù)據(jù)時(shí)都感覺(jué)無(wú)比荒謬。
“你的意思是,至少有一半以上的顧客選擇去了聽(tīng)雨軒而不是我們這里?”
孫權(quán)怒道。
這與他想象中的結(jié)果相差太多了,他覺(jué)得至少會(huì)有八成的顧客站在他這一邊,可事實(shí)是,他錯(cuò)了。
目前來(lái)看,只有一半的顧客站在仙上鮮這邊。
“那聽(tīng)雨軒那邊呢?”
孫權(quán)臉色冰冷的問(wèn)道。
自己損失這么慘重,聽(tīng)雨軒的損失自然也不會(huì)小,孫權(quán)心中一狠,就算是仙上鮮死,他也要拖著聽(tīng)雨軒下水。
李經(jīng)理看著孫權(quán)不敢說(shuō)話的樣子。
“我問(wèn)你話呢!”
孫權(quán)看到他的樣子不禁憤怒道。
李經(jīng)理看了一眼孫權(quán)只好苦澀道:“據(jù)說(shuō),聽(tīng)雨軒的四家店生意都很好,營(yíng)業(yè)額一直再漲。”
他說(shuō)完,低著頭,不敢看孫權(quán)的連。
“不可能!”
孫權(quán)看了李經(jīng)理一眼,使勁的搖了搖頭,這種事情是絕對(duì)不可能發(fā)生的,仙上鮮損失這么慘重,聽(tīng)雨軒怎么可能一點(diǎn)事都沒(méi)有。
他看了一眼李經(jīng)理冷冷道:“備車(chē),我們一起去看看!”
不親眼見(jiàn)一下,他是無(wú)論如何都不可能相信聽(tīng)雨軒絲毫沒(méi)有受影響的。
今天是周六,聽(tīng)雨軒內(nèi)忙的不可開(kāi)交。
聽(tīng)雨軒這周退出的特色套餐是養(yǎng)腎套餐,因?yàn)樾麻_(kāi)三家分店的原因,張青山給每家店都限制了五十份,總共也就是兩百份。
他當(dāng)然知道再多一點(diǎn)也能賣(mài)的出去,之所以這么規(guī)定,是因?yàn)樘厣撞褪锹?tīng)雨軒的招牌,物以稀為貴,要是爛大街了那就沒(méi)什么意思了。
葉麗麗忙了一上午,找到張青山的小辦公室敲門(mén)走了進(jìn)去。
一般周六的時(shí)候,張青山都會(huì)在這里親自盯著。
“統(tǒng)計(jì)出來(lái)了嗎?”
張青山問(wèn)道。
葉麗麗點(diǎn)頭,“這周四家店的營(yíng)業(yè)額總計(jì)九百一十七萬(wàn)。”
聽(tīng)到這個(gè)數(shù)字,張青山不禁點(diǎn)頭,都快比得上以前一個(gè)月的收入了。
“另外,我這家店的營(yíng)業(yè)額比上周增加了百分之十。”
葉麗麗匯報(bào)道。
她不解的看著張青山,明明聽(tīng)雨軒和仙上鮮開(kāi)始了你死我活的戰(zhàn)爭(zhēng),可聽(tīng)雨軒竟然絲毫沒(méi)有收到影響,反而營(yíng)業(yè)額上升了。
這一切都如同張青山所說(shuō)的那樣,聽(tīng)雨軒的生意反而越來(lái)越好了。
“你去忙今天的事吧。”
張青山淡淡道。
他并沒(méi)有說(shuō)什么,其實(shí)葉麗麗只要用心想一下就會(huì)懂了,如果是實(shí)力相當(dāng)?shù)膬杉业暧眠@種方式競(jìng)爭(zhēng),那必然是兩敗俱傷的結(jié)果。
可是聽(tīng)雨軒和仙上鮮實(shí)力對(duì)等嗎?
完全不對(duì)等,甚至可以說(shuō)聽(tīng)雨軒碾壓仙上鮮,雖然仙上鮮看起來(lái)規(guī)模大,但營(yíng)業(yè)額和客流量完全沒(méi)法和聽(tīng)雨軒相比。
另外,在兩家出現(xiàn)這種自殺式競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候,只要是來(lái)過(guò)聽(tīng)雨軒的顧客,有九成不會(huì)選擇仙上鮮,這就幾乎保證了聽(tīng)雨軒的銷(xiāo)售額幾乎不會(huì)有什么變化。
而在此基礎(chǔ)之上,聽(tīng)雨軒和仙上鮮這件事可以說(shuō)是人盡皆知,至少在經(jīng)常去高端中餐廳這個(gè)圈子里的人來(lái)說(shuō)肯定是知道的,這就相當(dāng)于免費(fèi)給聽(tīng)雨軒打了廣告,再加上聽(tīng)雨軒嚇人的口碑,大多數(shù)都會(huì)被蠱惑選擇聽(tīng)雨軒。
孫權(quán)坐車(chē)來(lái)到張舒雅所在的那家聽(tīng)雨軒面前,當(dāng)他看到門(mén)口還有三人在排隊(duì)的時(shí)候,甚至以為自己看錯(cuò)了。
可是很快,他就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題所在,這家分店內(nèi)大廳明明有位置,為什么他們不進(jìn)去吃呢?
孫權(quán)讓李經(jīng)理停車(chē),兩人一起走了下去。
三人看到走過(guò)來(lái)的孫權(quán)和李經(jīng)理兩人露出古怪的神色。
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