第一百五十八章 開業第一單-《丹師妻主不好惹》
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“客官有所不知,璇霄城雖然較他城相對富庶,但貧富差距也越發明顯,院長有心改善璇霄城百姓的生活條件,所以在這里開設了客棧。”
女人聽了揚著聲音哦了一聲,似乎是聽到了什么有趣的事情。
“反正事情便是這么個事情……不過那大蝦您還要嗎?”
“自然是要的,不知這價值幾何?”
這般稀有的東西想來也便宜不了。
千晝錦笑著回道:“今日第一天開業,大蝦和大海蟹算作五兩一斤,只能整只購買。”
“那便給我們來那大海蟹吧!”
“不是大蝦嗎?”
“不用,先做那大海蟹嘗嘗。”
女人心想著都是五兩一斤,那大螃蟹看著要比大蝦肥碩一些,爪子粗壯有肉,豈不更劃算?
簡單確定之后千晝錦下了廚房,將那帝王蟹處理了。一部分清蒸,一部分片了加了蘸料做料理,就著蟹殼就呈了上去。
“辛老板,您這邊的大海蟹好了。”
內側的幾名男子都伸長了脖子往這邊看。
辛嘉澤雖然不怎么下廚,但他一眼就瞧出了那片好的蟹肉是生的。
“這……好像還是生的吧?”
說完似乎怕女人責怪,又縮了回去。
辛元,也就是那年長的女子似乎也有些責怪:“你這海蟹就是這般處理的?!”
另一名女人則道:“這可是生食料理?”
辛元轉頭問:“什么生食料理?”
女人笑道:“年輕時我走南闖北,曾經聽說過這生食之法。據說在那些海國,為了品嘗食物最本真的鮮味,那些高端食材便只需稍作料理,配上獨居風味的蘸料就可食用了。”
千晝錦拱手:“這位老板果然厲害,我這食材來之不易,又正是鮮活,此時肉質最是鮮嫩可口,生食風味最佳,您們不妨一試?
不過蟹本性涼,男子可不易多食,所以還有部分海蟹做了清蒸。”
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