第(3/3)頁

    而由于當時他的想法就是拍著玩玩而已，所以這就導致了他花在這臺相機上的成本并不高，僅僅只是一千銀幣罷了。

    要知道，就算是他那套廚具，當時也好歹花了1金幣+200銀幣才換來的，所以這臺攝像機的性能就可想而知了。

    差，太差了！

    都不會自己走位，更不會自己補光，更不用說什么自己找角度了，簡直是差到了極點！

    陳塵因為觸發系統額外獎勵的緣故，現在滿腦子都是各種“觸發劇情點”的思維。

    這臺往日表現不錯的攝像機就因此在他眼里就成了有多礙眼就有多礙眼的貨色。

    但他還是耐著性子架好了攝像機，然后開始在鏡頭前開始他的刀工表演。

    雖然他只是露出了雙手以及從大腿到下巴的身體部位罷了。

    一大塊生鴨肉在他的刀工翻飛中，切成了薄薄的一片片，每片肉的厚度均是在五毫米左右，誤差不超過半毫米。

    呃，雖然這誤差算挺大的了，但這比起以前他只是為了填飽肚子和滿足味蕾時的操作，卻是要謹慎細心多了。

    因為這次可是表演，要給人看的，自然要表現出很專業的樣子。

    然后打出一個雞蛋，將蛋清分離出來，單獨放在一個碗中。

    切好的鴨肉在這個碗中過了一遍后，就放在另一個裝著淀粉的碗中沾一下后攪拌。

    這個過程是為了鎖住在接下來的烹飪過程中鴨肉可能會跑光的鮮嫩汁水。

    菠蘿和去皮子姜也是切成薄片，不同的是，菠蘿的厚度要求是三毫米，子姜的厚度要求是一毫米。

    子姜片腌制精鹽十分鐘左右，就可以分成平均兩份洗凈擠干。

    其中一份加入醋，白糖，辣椒腌制半小時，另一份備用。

    將鹽，白糖，白醋，味精，麻油，濕淀粉芡汁備用。

    起鍋，下油，等油微微沸騰時，就將過了一層淀粉的鴨肉放在油鍋中泡上約一分鐘的澡，就可以撈起來備用。

    將多余的油倒出，繼續起鍋，將備用的子姜放入，炒干，加蔥蒜以及辣椒。

    爆香之后就可以加入洗過澡的鴨肉，加入少許白酒或者啤酒，用之前的芡汁勾芡，加入腌制的子姜，辣椒，一小勺油，開火炒勻就可上桌。

    當然，陳塵不會大半個小時都在做這一道菜，他在腌制醬料的過程中同時著手其他菜品的制作。

    只是到時候他會將視頻剪輯成一道道菜的完整制作過程就是了。


    第(3/3)頁