第 017章 吃貨主仆,衛氏醉酒-《從大周開始》
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只是古人對于香料的應用還處于比較初級的階段,很多在后世日常的香料,在這個時代,多是被當成了藥物在用。
衛允鹵肉的法子其實并沒有什么太大的特色,在后世也就是家常的做法,但放在這個時代,卻不知要超前多少。
做出來的鹵味的味道自然也很好,不然也不會把柳存那么一個世家大族出來的嫡子給饞成那個樣子。
當然了,這和柳存本身是個吃貨有很大的關系。
衛允道:“二姐,姐夫,你們說我們家要是開一間鹵肉鋪子,專門就賣這種鹵肉怎么樣?”
小衛氏深以為然:“這鹵肉味道極好,到時候生意定然差不了!”
一旁吃著正歡實的丁健忽然道:“我覺得這些鹵肉用來下酒應該很不錯!”
衛允笑著看著自己這個姐夫,對著小衛氏道:“二姐,把上次我們蒸出來的酒拿出來一壺,今天晚上讓姐夫喝個盡興!”
丁健摸著腦袋嘿嘿一笑:“允哥兒這主意不錯,自從上次喝醉之后我就一直沒碰過酒,嘴里都快淡出鳥來了!”
小衛氏橫了他一眼:“說什么胡話呢?有的吃還堵不住你的嘴!”
鹵出來的東西不少,衛家自己又吃不完,便讓丁健提了一些,送去村里的幾個族老長輩和幾戶關系要好的人家。
晚飯的時候,小衛氏還是去庫房里頭,取出一壇子蒸餾酒。
想了想,又在庫房里翻了一會兒,找出來一個專門盛酒的圓臺形小瓷瓶,這還是衛秀才在世的時候買的,可惜一次都沒有用過。
小衛氏從壇里舀了三兩左右的酒,就將小酒瓶給裝滿了。
這酒是衛允用上次買回來那二十斤劣酒,經過簡單的蒸餾提純之后,析出來的高度酒,當時衛允還嘗了一下,約莫有三十七八度,接近四十度左右的酒精濃度。
蒸出來的那天晚上,丁健就直接喝了一壺,然后一醉不醒,直到第二天日上三竿的時候,才醒了過來,自那之后,小衛氏就把這酒給管控了起來,堅決不讓他再喝。
主要是酒喝多了傷身,兩人又還沒有孩子,所以對于小衛氏的管控,丁健雖然饞得慌,但心里頭卻并沒有不滿,反而享受與這種被小衛氏管著的感覺。
小衛氏一只手提著小酒壺,另一只手捻著兩個陶瓷做的小酒杯,看著丁健的眼睛,認真的說:“就這么一瓶,喝完就沒了,免得你又醉的不省人事?!?
似是想起了上次醉酒的情形,丁健臉澀微紅,嘿嘿的憨笑著,接過小衛氏遞來的酒瓶,說道:“娘子說多少就多少!”
小衛氏將兩個小酒杯放到桌上,一個放在丁健面前,一個放在自己面前。
“娘子這是?”丁健看著小衛氏,有些詫異。
小衛氏白了他一眼:“這大晚上的你一個人喝也沒個伴,我就勉為其難陪你喝幾杯!”
丁健看了看手中的小酒瓶,又抬眼看了看小衛氏:“娘子,這酒勁很大的!”
衛娘子甩甩手,道:“無事,這酒出來之后我還沒有嘗過,今日正好嘗一嘗。”
衛允忽然覺得自己有點多余,悄悄地起身溜進了西屋,決定不去管準備對酒當歌,人生幾何的夫妻倆。
第一杯入腹,小衛氏被嗆到了。
第二杯的時候好了許多,等到第三杯進了肚子之后,小衛氏光榮的醉倒了。
丁健將小衛氏抱回了東屋,用帕子替她擦洗了一番,然后回到堂屋把剩下的那小半壺酒喝掉之后,臉上也出現了醉意。
將殘局收拾了之后,簡單的洗漱了一番,便倒在了小衛氏的身邊,順勢將其緊緊的摟入懷中,陷入睡夢之中,臉上卻浮現出幸福的淺笑。
而此時,衛允也在夫婦倆的觥籌交錯之中,進入了夢鄉。
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