第259章 碳烤生蠔-《全星際都是我的美食粉絲》
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“看來(lái)大家很懂。”
“上爐子烤之前,我們先來(lái)炒料。”
炒料指的就是炒蒜蓉,江秋秋把提前剝好的蒜子放在案板上,手拿起菜刀往下一壓一挪,原本瓣?duì)畹乃饩妥兂闪怂饽唷?
重復(fù)了幾次之后,就得到了一碗蒜泥。
接下來(lái)就要開(kāi)始炸蒜泥了,江秋秋打開(kāi)了鍋?zhàn)拥幕穑蠡鹕v,她用撈勺舀了一大勺油進(jìn)鍋里,“我們開(kāi)最小火。”
冷油下鍋,蒜蓉是滑入鍋內(nèi)的。
隨著溫度慢慢升高,含水的蒜蓉被炸的滋滋作響,江秋秋隨意挎動(dòng)了一下國(guó)內(nèi)的油,很快,一股蒜香味便飄滿了整個(gè)直播間。
【太香了!這個(gè)配料就好好吃的樣子啊……】
【這就是萬(wàn)物皆可炸嗎,我感覺(jué)只要是油炸的東西都好好次哦】
“火候差不多之后我們就把蒜蓉?fù)破饋?lái)。”
這會(huì)兒,已經(jīng)有新粉絲不斷進(jìn)入了。
新人的問(wèn)題總是很多,會(huì)問(wèn)這是哪里,在做什么,剛剛是什么東西,這味道又是什么味道……之前江秋秋會(huì)挑一些問(wèn)題回復(fù),今天略有些疲倦,她沒(méi)有說(shuō)話。
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